11月10日,省農業廳公布了我省有效期內共1191個無公害農產品,40個農產品地理標志。這些產品和標志,經過農業部農產品安全中心認證,具有國家權威性。安康市有64個無公害農產品、3個地理標志。
發展“三品一標”農產品,不是一個新鮮事。無公害農產品發展始于本世紀初,是在適應入世和保障公眾食品安全的大背景下推出的,農業部為此在全國啟動實施了“無公害食品行動計劃”;綠色食品產生于上個世紀90年代初期,是在發展高產優質高效農業大背景下推動起來的;而有機食品又是國際有機農業宣傳和輻射帶動的結果。農產品地理標志則是借鑒歐洲發達國家的經驗,為推進地域特色優勢農產品產業發展的重要措施。農業部門推動農產品地理標志登記保護的主要目的是挖掘、培育和發展獨具地域特色的傳統優勢農產品品牌,保護各地獨特的產地環境,提升獨特的農產品品質,增強特色農產品市場競爭力,促進農業區域經濟發展。
從省上公布的“三品一標”情況看,我們安康有欣慰,也有差距。比如與漢中比,無公害產品少54個,標志產品漢中為2個,安康為3個;與商洛比,無公害產品少53個,標志產品少2個。壓榜底的是楊凌示范區和韓城市,當然就體量,安康與之不能比。榜單情況告訴我們,安康近十年來,在發展“三品一標”農產品中有進步,有突破,有收獲,這是自己與自己比;橫向比,差距就大了。無論是數量、規模、知名度,還是實際工作力度,恐怕都有值得回頭望的意義在。所以欣慰中,也有緊迫感、危機感。當然整個陜南地區不如關中地區,這體現的是農業現代化程度的差異,陜南當有更多發展現代農業的必須,安康如能趕上潮頭,或領軍陜南,那真是千喜萬喜。
發展“三品一標”農產品,是政府主導的安全優質農產品公共品牌,這也是國際通行做法。“三品一標”農產品是未來農業生產消費的主導產品,即是人類農產品消費追求使然,更體現了政府應有的公共責任?v觀“三品一標”發展歷程,雖然有各自產生的背景和發展基礎,但都是農業發展進入新階段的戰略選擇,是傳統農業向現代農業轉變的重要標志。農業的現代發展,是政府的推手與市場的推手共同用力的結果,在關鍵的政策層面上,政府的推力同樣是關鍵的。
安康的“三品一標”農產品,主要集中在蔬菜類,此外也有水果、糧食及香菇、木耳、魔芋,陽晨的豬肉也在榜。但在安康人的消費認知中,這些國字頭的產品遠未進入我們的消費常態,或者消費過而不知其來路幾何。地理標志產品也僅是寧陜香菇、平利女媧茶、白河木瓜,與生態大市的名號極不相稱。一方面產品知性差,宣傳力度也未達到主導本地消費市場的強度;一方面規模小,多數是企業的試路之作,遠不能占據市場主導。
就安康本身的農產品結構而言,能夠攀升“三品一標”高度的品種十分豐富,而且安康生態建設的長遠走向,更是給“三品一標”農產品的大發展提供了戰略空間。假以時日,以“安康”為重要地理標志的農產品以其規模和知名度弄潮中國農產品消費,不是沒有可能。當然,這需要我們下更大的功夫,舍得下苦氣力,耐得住打基礎的寂寞,并且還要全局考慮,全局推進,若如此,安康的良田沃土當真是難得的寶地、福地!