安康新網訊(安康日報)通訊員 張燕:為加強全縣肉及肉制品的安全監管,切實提高肉類安全水平,自5份開始,白河縣開展了為期一個月的肉及肉制品專項整治行動,整治成效明顯。
本次專項整治以打擊注水肉、假冒牛羊肉、病死畜禽等各類有毒有害肉制品違法犯罪為重點,對農村、城鄉結合部等區域實施全面排查,對生豬養殖場(戶)、生豬定點屠宰企業、肉類集貿市場及肉類儲藏冷庫等重點場所,開展專項檢查和突擊檢查,依法規范肉類食品生產經營活動,嚴厲打擊各種違法違規行為。
截至目前,全縣共出動各類執法人員356人次,檢查從事肉及肉制品經營戶150戶,超市、菜市場72個,1家生豬定點屠宰場、1家屠宰點,餐飲單位365戶次,檢查指導養殖場39家,現場批評糾錯5人次,下達責令改正意見書147份,責令改正書12份,規范肉品經營戶21家,下達限期整改書3份,發放食品安全宣傳資料份12000余,群眾食品安全意識普遍加強,農村食品安全進一步得到保障。
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