本網訊(記者 吳單)1月5日,市政府召開創建國家食品安全示范城市工作推進會。市長王浩出席會議并講話,副市長周康成主持會議,市政府秘書長張世波參加會議。
會議強調,創建國家食品安全示范城市,是貫徹國家食品安全戰略、提升食品安全保障水平的重要舉措。各級各部門要提高政治站位,強化責任擔當,細化工作舉措,緊盯創建指標體系和群眾關心關切,全面查漏補缺,對標補短提升,確保如期實現創建目標。強化源頭管控,落實農業投入品監管、種植養殖過程控制、生產記錄等制度規范,強化農村污水、畜禽屠宰行業、餐廚垃圾等重點監督管理,嚴把農產品收購、儲存、銷售等各環節質量安全關,實現從田間地頭到餐桌的全流程安全。嚴格監管執法,聚焦“三小”行業、農貿市場、農村集體聚餐、學校食堂、網絡訂餐等重點領域和薄弱環節,加強日常監管執法和動態精細管理,嚴厲打擊制售假劣食品等違法犯罪行為,建立健全食品質量安全全程監管和追溯體系。突出示范引領,大力實施富硒食品增品種、提品質、創品牌行動,強化地理標志證明商標培育和綠色有機農產品認證,完善食品生產企業食品安全信用檔案,打造食品安全“兩個責任”落實、農產品質量安全“雙覆蓋”監管等安康樣板。嚴防風險隱患,切實抓好食品安全重點領域風險隱患排查整治,加強行業自律和社會監督,暢通投訴舉報渠道,及時公開食品安全相關信息,健全完善食品安全應急處置機制,全面提升食品安全治理水平。