記者 孫妙鴻
北緯32度,是舒適旅行的理想地帶,也是最適宜茶葉生長的緯度,這條穿越青藏高原、四川盆地,進入陜西后與南北氣候分水嶺的巍巍秦嶺相依的線,在漢濱得到了印證——茂密的植被,溫潤的氣候,無霜期長,土壤富含硒元素,被公認為培植優質茶葉的理想區域。
在漢濱這片富硒熱土上,一片綠葉歷經歲月沉浮與時間打磨,積累起氤氳的溫度、歷史的深度與文化的厚度,孕育出茶馬古道通西域,漢江航運茶麻耳蓓土產入漢口,區內雙龍鎮有百余年的老茶樹,晏壩鎮有千畝知青茶園……“陜茶一號”適生優良品種推廣后,漢濱借勢自然稟賦,自2014年起在漢江兩岸的大竹園、晏壩、雙龍、瀛湖、流水、牛蹄等地發展茶葉產業。經過10年的努力,建成茶葉現代農業園區56個,全區茶園總面積達到21.3萬畝,培育茶葉加工企業78家、茶葉農民專業合作社63家,實現了“陜茶一號”從少人問津到眾人寵茶,片片茶園碧綠如染,重重茶山接上云天,茶山游人如織的勝景,演繹了一片茶葉興盛一座城的傳奇。
從高起點規劃到領導包抓全產業鏈布局系統推進,“陜茶一號”以全新的姿態破土發芽
史料記載,漢濱茶葉發展始于商周,是我國最早栽培茶樹,最早生產貢茶的地方之一。雖然漢濱植茶歷史悠久,但在時間的浸染下愈發醇厚飄香,還是從2014年開始的。
此前的2011年1月,“陜茶一號”陜西省非主要農作物品種登記,當年,“陜茶一號”選育人王衍成在雙龍鎮新華村建設19.5畝的標準化茶園。
2014年,“陜茶一號”獲得國家植物新品種權,國內茶學專家鑒定認為,“陜茶一號”無性系茶樹品種選育,填補了我國北部高緯度茶區優良茶樹品種的空白。與此同時,陜西省政府出臺《關于加快全省茶產業發展的意見》,明確提出“要大力推廣以‘陜茶一號’為代表的適生優良品種,促進品種更新換代。”
這是“陜茶一號”從幕后走向臺前的第一次亮相,也是全省第一次大面積推廣。當年,陜西省政府提出了“2020年全省茶園面積達到280萬畝”的目標,需要新增無性系良種茶園100萬畝以上。作為陜西第一個茶葉自主繁育品種,又是“陜茶一號”繁育地,漢濱區得天時地利人和,主動挑起推動“陜茶一號”富硒茶產業高質量發展的重任。
千里之行,始于足下,讓一棵樹變成一片片茶園,絕不是輕輕松松、敲鑼打鼓就能實現的。漢濱區堅持規劃引領,形成了“三帶兩區”(環瀛湖茶葉產業帶、縣河至雙龍茶葉產業帶、大竹園至洪山至牛蹄茶葉產業帶;牛山茶葉示范區和鳳凰山茶葉示范區)的茶葉產業發展格局。與此同時,從《加快富硒茶產業發展的實施意見》到《漢濱區富硒茶產業創新行動計劃》,再到《漢濱區富硒茶產業追趕超越實施方案》《漢濱區2022年推進鄉村振興產業提質增效獎扶辦法的通知》,都顯示著漢濱區對“陜茶一號”的重視,也昭示著漢濱從“陜茶一號”種質資源保護利用、經營主體SC認證、品牌培育、加工機械購置、茶園改造提升、夏秋茶利用等全產業鏈發展的戰略布局逐漸形成。
漢濱區委、區政府還把茶葉產業作為全區五大支柱產業之一,成立了由區政府分管領導為組長的漢濱區茶葉生產工作領導小組。將富硒茶列入全區重點產業鏈,實行“一條產業鏈、一名區級領導、一個牽頭部門、一支專家團隊、一個工作專班、一個工作方案、一套支持政策”的鏈長制工作機制,壓實工作責任,強化督導考核。在科研創新、關鍵技術環節、建鏈、強鏈、補鏈、延鏈等方面予以重點培育,通過示范引領帶動全區富硒茶產業鏈更好發展。同時,打造“安康富硒茶·陜茶一號”公用品牌,建立漢濱區富硒茶產業鏈專家工作站,為茶葉種植、生產、加工提供綜合性技術規程,出臺了一系列獎扶政策文件,重點支持茶葉加工、茶園綠色防控和市場營銷體系建設,助推了茶葉品質和產量提升。
在漢濱區委、區政府的強力推動下,晏壩鎮聘請專業技術人員就該鎮茶產業發展進行了總體布局設計,編制了《晏壩鎮產業發展總體規劃》,確定了茶產業建設“三帶五區”(三帶:吉河流域帶、晏吉河流域帶、喬吉河流域帶;五區:金龍村、中壩村、泰山廟村、竹園村、聯坪村、胡家溝村、雙澗村、小溝村五個區域)總體規劃,力爭把境內3條河流建成茶葉示范帶;雙龍鎮高起點、高標準編制茶旅融合發展規劃《雙龍鎮十里香河景觀規劃》,根據茶產業和旅游資源分布狀況,進行科學合理的發展定位和功能設置并實施建設;瀛湖鎮采取“南抓茶、北抓桑、枇杷鮮果抓中央”的發展思路,在玉嵐片區的橋興村、火星村、三星村、新建村、沙溝村、桂花村打造“南片區”“瀛湖萬畝富硒巖茶”;大竹園鎮實施“一園兩線三區”建設,規劃發展十里茶花園5000畝,提升改造茶園1萬畝,建設集生態觀光體驗、民宿休閑度假、茶旅茶飲茶文化于一體的茶旅新鎮;牛蹄鎮按照“山上建園區、山下建社區”的總體格局,圍繞五年實現1萬畝茶園的目標,將農業、產業、旅游業深度融合……
從一棵茶樹到層層疊疊的21萬畝碧綠茶園,“陜茶一號”吸天地之精華而成
瀛湖鎮新建村由原玉嵐鄉河東村和新建村合并而成,遠離集鎮、土地貧瘠、人口流失……2015年脫貧攻堅戰全面打響,如何依托山水優勢打造山林產業實現帶貧益貧,這讓村支部書記徐恒海犯了難?粗R鎮種茶的成功,徐恒海動了心也有了主意,“雙龍與新建相鄰,地勢相像、氣候相同、土壤成分也極其相似,是不是也能在新建村的土地上種起來?茶要是種起來,新建村以后的發展就不愁了。”在徐恒海的鼓勵下,村民們把茶樹種下去了。目前,正值春茶豐產期的茶園,放眼望去,嫩嫩的芽尖青綠透亮,在陽光的映照下散發出耀眼的光澤,如同波光粼粼的湖面。
種茶為了群眾,為了群眾種茶。為了號召群眾把“陜茶一號”栽滿山山嶺嶺,漢濱區各鎮紛紛通過召開座談會、群眾院落會等形式,向村民們宣傳茶葉種植的優勢和前景,并組織各村支部書記、市場經營主體負責人到全國各地觀摩學習茶產業發展模式,增強發展茶產業的信心和決心。
一石激起千層浪,看著熱情高漲的群眾,一批創業青年紛紛返鄉發展茶葉。在晏壩鎮中壩村、泰山廟村發展茶葉的安康山川秀美公司負責人雷虹原來經營漁業養殖,后來產業結構調整,她就琢磨著重新選擇一個產業來發展。“正在這時,有個朋友邀請去晏壩轉轉,去了一看,晏壩的農民很淳樸,干部很務實,給我留下了深刻的印象。后來,鎮上領導多次電話溝通,又給我了發展的信心,于是,我投資1000多萬元,在晏壩發展2000多畝。”晏壩鎮先后培育引進浩龍、山川秀美、鈺豐、興潤、海龍、漢水韻、陽晨集團、硒牧園、康聚龍和千硒公司等10余家農業企業,實現茶園12個村全覆蓋。
從安康市城區出發,向西南行駛89公里,就來到了鳳凰山腳下的牛蹄鎮。2012年,在北京已經闖出一片天地的陳榮堂、陳鴻昌父子毅然決定返鄉回到牛蹄,先后投資1.6億余元建設6000畝現代化綜合型生態農業產業園,輻射帶動生態旅游、特色種植養殖等產業發展,繪就了一幅獨具特色的“茶旅小鎮”新圖景。
從瑞士留學返鄉的創業青年李峰,2016年開始在瀛湖鎮沙溝村建設茶園,“沙溝村、新建村等幾個村的茶樹都是我回來以后種植的,現如今已經長得這么好了。”36歲的李峰站在茶園里,驕傲地說。跟著師傅學炒茶、跟著專家學茶葉管護、學習如何和采茶工人打交道……幾年光景,這個留學回來的小伙子已經可以算是半個茶葉專家了。
在市場主體的帶領下,各級黨組織紛紛創新發展模式,帶動當地老百姓通過茶葉產業致富。晏壩鎮采取“公司+農戶、專業合作社+農戶、公司+合作經濟組織+農戶”的合作新機制,建成茶葉省級園區1個、市級園區6個、區級2個、35個合作社和7個茶葉示范村,輻射帶動群眾1547戶5600余人增收致富,走出了一條以茶興農、以茶富民的路子;瀛湖鎮通過“公司+基地+合作社+農戶”的發展模式,帶動全鎮600余戶村民種植富硒茶;雙龍鎮采取“公司+合作社+農戶+基地”的發展方式,引導企業、專業合作社、產業大戶和黨員干部發揮示范帶頭作用,共建設茶產業園區23家、茶葉加工廠40余家,茶產業從業人員1.3萬人……截至目前,漢濱區已建成“陜茶一號”種質資源圃和良種繁育基地1000畝,茶葉園區56個21.3萬畝,雙龍、晏壩、大竹園3鎮先后被評為陜西省茶葉示范鎮,晏壩鎮成為全國“一鎮一業”示范鎮。
茶葉產業的前端重在管護,后端重在推廣,讓“陜茶一號”走出陜西、走向全國,是完善茶葉產業鏈的必需選擇。漢濱區搭建茶葉論壇、博覽會,開展春茶開園節、農民豐收節,舉辦茶事推介和生產技能競賽活動,組織茶企走進西安開展“相約古城西安·品茗陜茶一號”系列活動,參加各種茶葉評比活動等,十指成拳畫出同心圓,不斷放大“陜茶一號”品牌效應,累計獲得中茶杯、硒水鑒茶、世界紅茶大賽、楊凌農交會后稷獎等參評獎項200余項。同時,成立了漢濱區茶產業協會,牽頭制定“陜茶一號”建園技術規范、育苗技術規范、加工技術規程(綠茶)3項地方標準,完成了“陜茶一號”良種化、標準化、園區化、品牌化、產業化的完整步驟。目前,漢濱區獲得“安康富硒茶”證明商標使用權茶企38家,茶葉綠色、有機認證產品18個。建成了安康富硒茶城,20余家區內茶企成功入駐運營,省內外開設漢濱富硒茶專營店100余家。
令人更加欣喜的是,2023年5月21日,由農業農村部、陜西省政府、聯合國糧食及農業組織聯合主辦的2023年“國際茶日”中國主場活動開幕式上,發布了“陜茶一號”發展成果。2023年6月,農業農村部推介發布了2023年農業主導品種主推技術的通知,“陜茶一號”又入選2023年農業主導品種(水果園藝類),這是繼黃金茶、中茶108之后的第三個茶葉品類全國主導品種。紛至沓來的喜訊,“陜茶一號”一步步推向國際舞臺。
從賣茶葉到茶旅融合的優美風景,“陜茶一號”為鄉村振興融出“好錢景”
雨潤千山時節,漢濱區的山山嶺嶺野花怒放,茶樹吐綠,風光旖旎。走進大竹園鎮東旭茶莊,茶農們穿行在茶垅間,正在采摘茶葉,翠綠的芽尖很快就裝滿茶簍。在茶葉基地里,一批批前來參加研學的學生正在體驗采茶的樂趣。大竹園鎮林江茶葉種植農民專業合作社負責人單林江介紹說:“平均每天來園區游玩的游客就有三五百人,打造的研學基地,學生到我們茶園來體驗采摘、加工、茶葉沖泡技術。茶莊內還有圍爐煮茶、火鍋體驗、自助火鍋、茶葉文化展示等項目。”
大竹園鎮依托良好生態資源,按照“茶區變景區、茶園變公園、茶山變金山”的綠色發展思路,打造融采茶、制茶、品茶、購茶、餐飲、休閑、研學為一體的茶園生態旅游精品景區,構建茶產業、茶經濟、茶生態、茶旅游和茶文化互融共進、協調發展的現代茶產業體系,在蒿坪河兩岸茶園點綴栽植櫻花、脆紅李等花果樹木,形成四季有景、三季有果的靚麗風景線,發展茶鄉體驗游,在傳統茶產業的基礎上催生出茶旅融合新業態。
大竹園茶旅融合是漢濱茶葉產業延伸產業鏈的一個縮影。為做好茶旅融合大文章,漢濱區以基地規;⒎N植標準化、加工集群化,做強茶葉產業,采取政府引導,企業主導,園區引領,項目扶持,規模經營,創新“支部+合作社(公司、園區)+農戶”模式,深入實施“旅游+”,統籌推進民居、環境、道路、綠化等基礎設施和公共服務提升,完善“吃、住、行、游、購、娛”旅游要素,形成種茶、采茶、制茶、品茶,旅游觀光、休閑游樂為一體的茶旅融合一體化循環發展之路。
雙龍鎮依托良好生態和茶葉園區,圍繞“十里香河”民居改造,培育休閑觀光、農耕體驗農業示范園,持續推進茶旅產業深度融合;瀛湖鎮把茶葉產業與民宿、農家樂、觀光旅游融合,通過舉辦不同形式、豐富多彩的茶文化活動,吸引無數游人前來感受青山綠水相映成趣的瀛湖風韻;晏壩鎮挖掘整理安康富硒茶與古絲綢之路、茶馬古道形成和發展之間的關聯性和歷史故事,創新發展茶藝、茶道、茶事、茶俗,積極發展民宿、垂釣、稻魚養殖經濟,利用撂荒地治理,沿晏洞公路、晏吉河兩岸,種植油菜,打造油菜花觀賞長廊,帶火“茶宴一條街”,發展稻魚種養綜合體,叫響“飲富硒茶、住農家屋、品稻花魚、購農產品、游鄉村景”的茶旅融合特色鎮,促進茶旅、文旅、鄉村游深度融合,深度融合生態旅游觀光、鄉土茶文化交流、茶葉種植加工銷售為一體。
茶,勾連著漢濱的過去、現在和未來,也連接著漢濱人與自然、經濟和社會,更關乎著漢濱的生態、人文、產業和民生。漢濱區通過茶產業鼓起村民錢袋子,完善了“路、水、電、訊”為主的基礎設施,建成一批文化廣場、綠化亮化、公廁等配套設施,不僅大大提升當地群眾的生活品質,還促進漢濱旅游“吃有特色、住有檔次、游有路線、購有產品、娛有去處”。
茶區變景區,茶園變公園,茶山變金山。這句耳熟能詳的話語,折射出漢濱茶產業發展取得的重大成就。漢濱,借一片葉子盤活綠水青山實現金山銀山,以溫潤的茶韻茶情延伸產業鏈條,使一座座茶山、一片片茶葉成為推動當地經濟發展、農民致富的法寶。2023年,漢濱區茶葉產量達到 9500噸,實現產值 20億元。茶產業,為漢濱開出“致富路”,融出“好錢景”,奔出“好前程”。