本網訊(通訊員 李春暉 桂婷婷)為強化網絡訂餐監督管理,規范線上線下經營行為,嚴厲打擊外賣餐飲侵害群眾利益亂象,今年以來,我市以群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治為抓手,堅持“線上+線下”同向發力,切實守護群眾“舌尖上的安全”。
“線上”監測,壓實平臺責任。為落實網絡餐飲服務平臺主體責任,市市場監管局組織“美團”“餓了么”等網絡平臺召開外賣餐飲集中約談會,通報外賣餐飲突出問題,簽訂食品安全承諾書,強化平臺責任落實,嚴把入網商家“準入關”,鼓勵平臺推廣入網商家使用“餐食封簽”,全市累計投放“餐食封簽”約200萬張。發揮“線上”監測作用,監管人員通過隨機抽查發現問題,立即督促外賣平臺核實,建立問題線索臺賬,并作為“線下”檢查重點進一步核查。針對某外賣平臺涉嫌違反《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》的違法線索,依法移送至屬地市場監管局查處。
“線下”嚴管,整治突出問題 。聚焦問題全面查,針對外賣餐飲公示信息不一致、經營場所臟亂差、食品加工過程不規范、從業人員安全意識差等突出問題,開展拉網式排查,逢店必入不漏一戶。梳理榜單重點查,對平臺內各類食品榜單靠前、銷量高的網紅外賣、無堂食外賣,實施重點檢查。聚焦投訴突擊查,每月對“12315”投訴舉報數據進行全面分析,就消費投訴居高不下、差評多的外賣餐飲,實施突擊檢查。集中曝光深入查,發布外賣餐飲“紅黑榜”“曝光臺”41期,公開曝光經營場所環境衛生差、后廚布局不合理、“三防”設施不完善等問題外賣餐飲店180家,并實施動態管理,及時移除整改到位“黑榜”外賣餐飲店20家,對于整改不到位或者拒不整改的54家外賣餐飲店進行“二次曝光”,提升監管威懾力,倒逼外賣餐飲店改善經營條件,切實保證線上線下餐飲服務同標同質。
截至目前,全市共監督檢查外賣平臺、入網商家2190家次,督促整改餐食加工環境臟亂差、食品加工制作不規范等問題外賣餐飲店567家次,下達責令改正通知書128份,予以警告54起,立案查處5起,責令外賣平臺下線問題突出商戶40家。