安康新網訊(安康日報)記者 潘潤生:雙節前夕,記者發現各路商家為今年節日準備的商品豐富,數量充足,特別是與大多數老百姓生活密切相關的豬肉價格,在這段時間呈上揚之勢。
在安康城區一超市的冷鮮肉專區,記者發現豬肉價格在13元到19元之間。其中,五花肉16.9元/市斤,豬后肘肉13.9元/市斤,最貴的頸背肉標價每市斤18.9元。對于豬肉價格的波動,該超市陳經理表示,最近半個月豬肉價格有10%左右的漲幅,而且隨著節日的臨近應該還會略有上漲。據陳經理分析,節前商品價格普漲是每年的市場規律,分析原因:主要是近年來國人對于節日的重視有增無減,在這特殊的日子大家都想吃好玩好,消費量自然就上去了。
剛剛選購了3斤五花肉的方女士告訴記者,盡管知道豬肉價格還會上漲,但還在她預期承受的范圍內,因此不會大量采購。對于漲價原因,方女士認為,隨著炎熱天氣的結束,大家的食欲也逐步回升,加之節日期間心情愉悅,對豬肉消費肯定在短期內有個較大幅度的提升,價格上漲也就在所難免。
為此,記者采訪了市物價局有關工作人員。經了解,從今年的監測數據看,目前我市生豬養殖已走出長期虧損期,生豬價格已從6.2元/市斤升至8.4元/市斤。8月以來我市的豬肉價格呈連續性、恢復性上漲,后腿肉已從12元漲至13元/市斤。雖然各養殖大戶也在積極進行補欄,但是考慮到出欄周期、下半年節日較多等因素,預期豬肉價格還會穩步上升。