安康新網訊(安康日報)通訊員 吳友倫 覃曉敏:春節即將來臨,為保證全市節日期間食品安全,1月14日至17日,我市在全市范圍內部署開展了為期3天的集中打擊危害食品安全違法犯罪清查行動。公安、食品藥品監管、質監、衛生、工商等部門組成聯合檢查組,深入安康城區對部分超市、藥店、酒店及肉制品攤點的食品藥品安全進行了全面檢查。
在城區愛家超市,對商場中的肉類、蔬菜、水產品等各類熱銷的節日食品衛生進行檢查,詳細了解節日食品的供應、購價、銷售等情況,并詳細查看了部分商品的生產日期、產地、價格等。在新城辦教場社區檢查時,檢查組發現兩個肉制品黑作坊正在生產加工肉制品,加工現場肉品滿地、黑水橫流,衛生狀況令人擔憂,檢查組要求經營者立即停止生產,由相關部門進行查處,如涉及犯罪將移交公安機關立案偵查。目前,案件正在進一步辦理中。
據悉,節日期間,我市將進一步加大食品安全監管力度,把好供貨質量關,嚴防“三無”食品、過期變質食品、不合格食品流向市場,及時消除食品安全隱患。