近日,安康市食品藥品監督管理局組織抽檢餐飲食品6批次樣品,不合格樣品6批次。本次抽檢油炸面制品(餐飲自制)6批次,均檢出不合格樣品如下:
(一)安康市漢濱區恒口誠鑫早點自制的油條,鋁的殘留量檢出值為701mg/kg。標準規定為≤100mg/kg。檢驗機構為安康市食品藥品檢驗檢測中心。
(二)漢陰縣城關鎮食全食美早餐店自制的油條,鋁的殘留量檢出值為577mg/kg。標準規定為≤100mg/kg。檢驗機構為安康市食品藥品檢驗檢測中心。
(三)旬陽縣城關鎮馬毛食品店自制的麻花,鋁的殘留量檢出值為254mg/kg。標準規定為≤100mg/kg。檢驗機構為安康市食品藥品檢驗檢測中心。
(四)嵐皋縣老城西油條店自制的油條,鋁的殘留量檢出值為654mg/kg。標準規定為≤100mg/kg。檢驗機構為安康市食品藥品檢驗檢測中心。
(五)漢濱區老東關馬家豆花店自制的油條,鋁的殘留量檢出值為301mg/kg。標準規定為≤100mg/kg。檢驗機構為安康市食品藥品檢驗檢測中心。
(六)安康市漢濱區賢珍餐館自制的油條,鋁的殘留量檢出值為357mg/kg。標準規定為≤100mg/kg。檢驗機構為安康市食品藥品檢驗檢測中心。
對抽檢中發現的不合格產品,生產經營所在地食品藥品監管部門已責令停產并分析原因進行整改;立即采取下架等措施,控制風險,依法予以查處。