本網訊(記者 張世虎 王柯 李。3月30日,紫陽縣召開富硒茶創新轉型升級發展新聞發布會,介紹了紫陽富硒茶創新轉型升級發展情況,并現場回答了記者提問。經過多年快速發展,紫陽富硒茶已經由傳統地方產業過渡到具備一定基礎的現代優勢主導產業。2018年,紫陽縣獲得“中國茶業百強縣”“中國茶旅融合競爭力全國十強縣(市)”稱號。
紫陽縣將茶葉產業作為富民興縣第一產業,大力實施生態基地建管、龍頭企業培育、產品科研創新、標準質量管控提升、人才隊伍建設、品牌引領與市場拓展、茶文化傳承與創新、茶旅融合發展八大創新工程,著力推動生產標準化、產品品牌化、經營多元化、產業一體化。截至目前,全縣茶園面積達23萬畝,發展茶廠300余家,開發出綠茶、紅茶、白茶、黑茶、調味茶等茶類40多個品種,年產茶葉7000余噸,實現年綜合產值43.4億元,紫陽富硒價值達到62.22億元。
實施生態基地建管提升工程。創新茶園建設標準,加快紫陽種優良株系選育擴繁,引進陜茶一號、中茶302等新品種,按綠色、無公害、有機茶園標準,建設一批路網、水電、排灌、綠色防控等設施配套的精品示范茶園和生態景觀茶園。創新茶園管理模式,組織專業技術服務隊,通過基地托管、綠色統防統治,實施茶園標準化管理,推進物聯網、規范化、可視可溯管理體系建設。全縣已建成茶業園區35家,其中省級園區2家,市級園區14家。
實施龍頭企業培優扶壯工程。制定出臺《紫陽縣茶產業“十百千萬”工程實施方案》,鼓勵引導縣內茶葉龍頭企業、專業合作社、小茶廠、茶葉家庭農場、一般茶葉種植戶加強合作。鼓勵茶業積極投身脫貧攻堅,引導支持企業通過土地流轉、公司+農戶、公司+專業合作社+農戶等多種方式建設標準化茶園。支持創建公用品牌下的企業知名品牌,申報著名商標、馳名商標、名牌產品,塑造品牌核心價值。
實施主場主體科研創新工程。鼓勵引導企業引進新工藝、新設備,不斷提高綠茶、紅茶加工質量。加快定型青茶、黑茶、白茶加工工藝并通過成果鑒定和規模化生產,加大對夏秋茶的利用;依據產品功能和品質特性,細分產品類別,推行分級包裝,全面提升茶葉包裝設計制作的系列化、特色化、精致化水平。加快茶葉、茶園土壤含硒量普查、繪制紫陽富硒茶、含硒茶生產區域圖,明確富硒茶、含硒茶產地,為紫陽富硒茶產業健康發展提供科學依據。
實施標準質量管控提升工程。修訂“紫陽富硒茶”標準,制定“紫陽茶”標準,大力指導企業制定新產品內控標準,其中《金錢橘茶(調味茶)》企業標準填報省內此項標準空白,茶葉標準體系逐步完善。制定出臺《紫陽縣茶產業全域綠色發展實施意見(試行)》,著力推進茶葉綠色種植、綠色加工、綠色包裝運銷等,全面打造全域綠色茶葉產業。強化茶葉市場管理,堅持不懈打假維權,每年春茶生產期間都會組織跨區域打假。建立茶產品質量溯源體系,實現對產品產銷的全程管控。
實施人才隊伍建設工程;謴妥详柨h茶葉研究所,提升茶葉研究水平。中國農業科學院將紫陽列為全國四個科技扶貧示范縣之一,確定由中國茶業研究所幫扶,簽訂戰略合作協議,著力打造茶產業轉型升級科技示范縣。持續開展“茶產業萬人技能培訓工程”培訓茶農3萬人次,舉辦職業茶農培訓專班26期,培育職業茶農2000余人。加強與安徽農大、江西婺源茶校等全國著名茶業高校的合作,選送職業茶農到安徽農大學習紅茶制作技術,遴選初高中畢業生到江西婺源茶業學校開設紫陽專班4期110人次。
實施品牌引領與市場拓展工程。強化紫陽富硒茶品牌培育,持續做好品牌維權保護、品牌價值提升;圍繞紫陽富硒茶公用品牌,加快富硒茶及相關產品品類、品牌戰略、主題營銷的專項品牌規劃、策劃,實現品牌化發展。開展紫陽富硒茶品牌宣傳推介活動,提升品牌知名度、美譽度和公信力。推進紫陽富硒茶全國實體店、網店建設,擴大營銷規模。打造紫陽富硒茶國際體驗店,培育面向國際市場展銷平臺。打造紫陽富硒茶電商營銷平臺,加大線上營銷宣傳。
實施茶文化傳承與創新工程。新建紫陽茶博物館、打造硒茶VI視覺識別系統。恢復重建紫陽老茶館,發掘和保護紫陽古茶園。編輯出版《于若木與紫陽富硒茶》《紫陽貢茶文化》《紫陽茶紀行》等茶文化系列書籍,創作《茶山情》等茶歌舞臺劇,開設茶藝班,傳承和發揚紫陽茶藝。廣泛開展茶文化進校園、進機關、進社區活動。定期組織茶藝大賽、斗茶大賽等相關茶事文化活動。注重紫陽傳統制茶工藝的保護與傳承。
實施茶旅融合發展工程。與浙江頤高集團合作,著力打造煥古硒茶小鎮。與正源旅游管理有限責任公司合作,積極開發瓦房會館小鎮。引進西安半畝農旅公司,發展“半畝茶園”認領模式,打造融觀茶、采茶、制茶、品茶、識茶、購茶于一體的精品景點。規劃建設城關鎮塘磨子溝村至向陽鎮江河村山地生態茶園觀光帶。依托茶葉園區,打造融茶、花、果、林于一體的生態景觀茶園。