本網訊(記者 張喬 通訊員 王建霞 劉東)斗茶品茗,茶聚漢陰。9月10日,“安康富硒茶·果蜜紅”首屆茶王斗茶大賽系列活動在漢陰縣正式啟動。本次大賽以“安康富硒茶·果蜜紅”為主題,旨在弘揚和傳承安康富硒茶的傳統工藝,讓更多人了解安康富硒茶的獨特魅力。市政協副主席陶柏林出席大賽活動。
早上九點,啟動儀式在“安康果蜜紅”茶葉主題宣傳片中正式拉開序幕。“安康富硒茶·果蜜紅”是中國農業科學院茶研所、安康市農科院潛心研制的特色化創新型紅茶,成茶烏褐油潤、條索緊實,具有獨特的果香、蜜味,問世以來,得到國內知名茶葉專家學者高度評價,漢陰作為起源地,也為漢陰茶產業發展開辟了一條差異化發展之路。
十點半,斗茶大賽正式開始,在斗茶大賽現場,20家茶企30個茶樣參加比賽,評審現場即刻茶香彌漫。各評茶專家認真按照一看外形、二聞香氣、三觀湯色、四嘗滋味、五察葉底的評分法,根據茶葉感官審評的國家標準,完成現場審評打分。
“這次審評的專家都是各茶葉主產區省份的首席知名教授組成的一個非常權威的一個審評團隊。我們叫‘果蜜紅’,沒有任何添加,是純天然的茶,喝的甜味不是外加的糖,就是茶葉做出來,喝的果香也不是加了香。”中國農科院茶研所研究員魯成銀說道。
經過專家品鑒,最終由漢陰縣嘉木田園生態農業科技有限公司獲得茶王稱號,漢陰縣愛民園藝有限責任公司、漢陰臻品眾康生態農業有限公司獲得一等獎,漢陰縣嘉木田源茶樹良種專業合作社、陜西漢陰鳳凰山富硒茶葉有限公司、漢陰縣秦湳茶業開發有限公司獲得二等獎,漢陰縣漩渦鎮馮家堡子茶葉專業合作社、漢陰縣漩渦鎮杜家埡茶廠、漢陰縣漢陽鎮天源茶業專業合作社、漢陰縣鳳堰茶業開發有限公司獲得優秀組織獎。
“我們公司一直注重產品的質量和新產品的研發,本次獲獎我們很開心,也很激動,‘安康富硒茶·果蜜紅’漢陰起源地正式確立后,我們得到了各級領導和各位專家的大力支持,我們企業也緊緊抓住了這次機遇,認真學習,踏實實踐,讓我們的產品質量上了一個新的臺階。下一步我們將會加大新產品研發力度,拓展銷售渠道,努力把好茶送到更多愛茶人的手里,讓更多人品嘗到我們漢陰的好茶。”茶王獲得者漢陰縣嘉木田園生態農業科技有限公司經理趙倩激動地說。
為進一步了解“安康富硒茶·果蜜紅”及漢陰縣茶產業發展,評審專家們還先后來到平梁鎮嘉木田園特色茶園、城關鎮鳳凰茶谷、漢陰供銷集團安康果蜜紅加工廠實地觀摩并召開座談會進行交流,對茶葉產業發展從提升茶葉品質、技術體系、品牌建設、市場拓展等方面提出建議,大力提升漢陰縣茶葉產業發展質量,促進縣域經濟發展,實現農民增收致富。
近年來,漢陰縣深入貫徹落實習近平總書記來陜考察“因茶致富、因茶興業,把茶葉這個產業做好”的重要指示精神,全力推進茶產業高質量發展,緊緊圍繞“南茶北果川道園”產業布局,充分發揮富硒資源優勢,盤活老茶園,開發新茶園,大力推進以茶葉為主的三大特色產業發展。截至目前,全縣現有茶園8.6萬畝,其中豐產茶葉面積5萬畝,年茶葉產量2100噸,產值6.8億元。全縣現有56個茶葉專業合作社,23家茶葉生產企業,10個市級現代茶葉園區,共有茶葉企業品牌13個,申請使用安康富硒茶區域公用品牌企業15家;今鳳綠茶、今鳳紅茶通過綠色農產品認證,鳳凰山茶葉、嘉木田園被認定為國家農民合作社示范社。