西部網訊(記者 歐陽)9月16日下午,西安市長安南路小學100名小學生換上圍裙,在學校的空地上體驗做“大廚”,他們用最簡單的原料,在糕點師的指導下自制月餅、蛋糕和泡芙。
小學五年級小朋友劉佳曦告訴記者,自己做的泡芙比在超市買的甜,也比買的好吃。她很清晰地記著每一個制作步驟:把面粉和調料混合好捏成自己喜歡的形狀,然后放到烤箱里烘烤,拿出烤箱后根據口味抹上奶油,泡芙就做好了。在體驗活動中,她一共做了四個小泡芙,除了自己品嘗以外她還給媽媽“打包”了兩個。她說,“媽媽把我養大很不容易,每天給我做飯洗衣服,還有做家務幫我輔導功課,每天都特別辛苦,我把泡芙送給媽媽,因為我愛媽媽,想讓她嘗一下我親手做的泡芙。”
長安南路小學校長秦燕接受西部網記者采訪的時候表示,每個孩子都有不一樣的夢想,但是由于家庭、環境、興趣愛好等差異,他們并不知道每一個職業具體是干什么的,讓孩子參加職業體驗活動,通過實踐活動了解不同職業的特點,同時在體驗的過程中增長見識,也可以幫助孩子更好的定位自己,認識和培養自己的興趣愛好,規劃以后的職業道路。
陜西兒童社會職業體驗中心主任張小娟介紹,隨著城市化建設的快速推進,吸引大量外來人員到西安務工,他們為西安的建設作出了巨大的貢獻,卻很少能讓自己的孩子享受到城市的優質教育資源,幫助孩子完成自己的夢想。兒童職業體驗,可以幫助外來務工人員加強對子女教育的關注。孩子通過豐富有趣的職業體驗活動,認知興趣愛好,培養職業志向,能更好幫助孩子實現職業夢想。
據悉,此次職業體驗活動由陜西省宋慶齡基金會、共青團西安市委聯合舉辦,陜西兒童社會職業體驗中心承辦,在隨后的兩個月時間里,還將征集500名進城務工人員子女,免費體驗消防員、醫生、陶藝師等7項職業,符合條件的學生和家長可以撥打熱線電話029-85581984報名參加。