通訊員 高德磊
春風和煦，茶山飄香。連日來，白河縣中廠鎮茶園中茶樹紛紛吐露新芽，迎來了春茶采摘的黃金期。茶農們搶抓農時，采摘今年的第一批春茶，及時供應市場。
走進順利社區圣雨峰茶園，放眼望去，一行行修剪整齊的茶樹郁郁蔥蔥、盡情吐翠，一枚枚新芽嫩葉散發淡淡的芳香，微風吹過，陣陣茶香撲面而來。一大早，茶園附近的村民陳新芹、汪正平等人，戴上帽子、腰系茶簍，穿梭于煙霧朦朧的茶園中，只見他們順著茶隴，雙手熟練地采摘著青翠的嫩芽，一片片清香的茶葉便被采摘裝入腰間的茶簍中。
順利社區陳新芹與茶葉打交道多年，是名副其實的“采茶能手”，嫻熟的手指在茶尖上翻飛，總能在連片的茶園中找到優質的芽尖。“差不多一天可以采摘4斤，賺個200多元，平時我也在茶園修剪茶樹、除草施肥，一年下來能有個4萬多元的收入。”陳新芹臉上洋溢著燦爛的笑容。
不多時，茶農們提著采好的茶葉陸續到茶廠稱重，以勞換酬。茶廠內外的羅篩里攤鋪著收購的鮮葉，賬本上記載著當日已收購的鮮葉數量。據圣雨峰茶園負責人田昌洪介紹，目前茶園剛進入采茶期，每天在茶園采茶的員工有90多人，整個春季能采摘鮮葉1萬余斤，產值能達到200萬元。
山上茶園采茶忙，山下茶廠制茶香。在圣雨峰的制茶廠房里，殺青機、回潮機、揉捻機等制茶設備飛速運轉，機器轟鳴聲不斷。“為了確保茶葉品質，每天采摘的新鮮茶葉當天就進行加工制作，經過攤青、殺青、揉捻、烘焙等多道工序，這樣制作出的茶葉香氣撲鼻、口感醇厚。”茶廠師傅劉小虎正在生產線上來回忙碌，只為搶抓時節制作口感最佳的春茶。
好土好水出好茶，一芽一葉吐芳華。中廠鎮部分社區地處后山，海拔較高、雨水充沛，產茶歷史悠久。近年來，中廠鎮搶抓省級產業強鎮建設機遇，全力做好茶產業文章，將豐富的生態資源優勢轉化為產業優勢。目前全鎮管護茶葉6200余畝，建成標準化規模茶園6處，有大小茶企10余家，生產綠茶、紅茶、黑毛茶等特色茶品。小小茶葉既扮綠了鄉間阡陌，也照亮了茶農的幸福笑臉。
