通訊員 郎海俠 蘇奎
人間四月好風光。行走在白河縣中廠鎮坎子瀑布的林間步道上,只見冒尖的竹筍爭先奪后地探出“腦袋”,路邊的木瓜花開得正艷,山澗涌出汩汩清泉,順著坎子奔涌而下,滋養著山腳下的片片茶園。
春日的清晨,微風拂過仍有絲絲涼意,村民王同釵肩上搭著毛巾,腰上挎著竹筐,早早地來到茶園,雙手嫻熟地采摘著新出的嫩芽。據他介紹,以往有些零稀的茶樹都在高山林扒里,沒人愿意去,現在茶園整出來了,茶廠建起來了,熟練的采茶工一天可以采摘4斤左右鮮葉,一個月的采茶收入能達到3500元。
從茶園下來,帶著好奇心走進秦楚漢韻公司的廠房,老遠聽到操著平利口音的老師傅在指導工人們生產,為了提升茶葉的品質,公司負責人曹庭鑫輾轉平利、西鄉等地學習取經,并聘請專業制茶師優化生產工藝,早上送來的幾框鮮葉,經過老師傅的手工制作和機械化生產線,當天就被裝袋貼牌。茶葉既是大自然的饋贈,也是企業工人們辛勤勞作的結晶。
臨近中午,在該鎮新營社區老糧站農家樂,游客們正在品嘗著清明前趕制的第一批毛尖,清香翠綠的明前茶浸潤著喉嚨,搭配著一口青嫩脆爽的竹筍,仿佛整個春天都被含在嘴里。“現在是出行的黃金季節,我們主打的是踏春游、品春茶、嘗春菜,很多客人吃完飯順帶買點新茶。”農家樂老板王忠銀饒有興趣地說。
從中廠鎮回到縣城已是下午,和朋友相約到濱河路白河春燕茶葉店里品茗香、賞茶藝,跟著茶藝師練習刮沫、挫茶、搖香的技法,了解毛尖、翠峰、銀針的特點。老板田昌洪一邊介紹著展柜上的茶葉,一邊感慨:“以前是背著茶葉四處上門推銷,這幾年白河茶的名氣越來越大、口碑越來越好,每年的新茶根本不愁賣。”
晚上,拿起手機便刷到了中廠鎮第一書記助農專場直播,幾百人的直播間不算大,但主播們卻忙得不亦樂乎,一邊興致勃勃地介紹農產品,一邊解答著粉絲的提問,不時和熟悉的網友熱情地打招呼。紫熙農業綜合開發有限公司老板雷銀禮擠坐在鏡頭前,吆喝著大家下單支持今年的新茶和木瓜產品。
在春茶的氤氳中,偷得浮生半日閑,了解到一杯清茶背后的故事。從小作坊到小廠房再到專賣店,從零散推銷到品牌專營再到網上直播,茶產業的從小到大,茶品牌的從無到有,見證著產業發展的艱辛歷程。近年來,中廠鎮通過招商引資和發展“歸雁經濟”,致力于推廣規;鑸@、標準化生產、區域化品牌,發展管護茶園1300余畝,引進茶企4家,生產綠茶、紅茶兩大品類。
中廠鎮茶產業的發展,只是白河縣發展茶產業、振興鄉村的一個縮影。通過多年努力,白河縣榮獲全國重點產茶縣殊榮,中廠鎮、卡子鎮分別榮膺省級農業產業強鎮、十佳茶產業振興示范鎮,倉上鎮、宋家鎮分別獲評省級旅游特色名鎮、安康“十大農旅小鎮”,歌風春燕景區被命名為國家3A級旅游景區。
春日白河,只此青綠,誠邀您來赴一場春天的約會,攀廟山、觀瀑布、游古街、賞花海、品春茶,共享美好詩意的茶旅時光。