安康新聞網訊(通訊員 吳潔)日前,食藥監高新分局在新實行網格化監管制度下,對高新區食品生產企業開展了食品安全檢查。
此次檢查對企業人員管理、生產過程、出廠檢驗等各個方面進行全面檢查,重點對各企業的廠區、車間衛生情況及車間內使用的洗滌劑、消毒劑、蟲害裝置進行檢查記錄,查驗食品原輔料、食品添加劑、食品相關產品供貨者的許可證及產品合格證明文件,排查食品生產過程中的安全隱患,防止出現生產假冒偽劣食品和違法添加及濫用食品添加劑等情況,目前,已經檢查了食品生產企業16家。
本次檢查結果將做為食品生產企業食品安全信用等級評定的依據,通過等級評定,進一步強化企業作出安全第一責任人的意識。