通訊員 王建霞 劉東
隨著氣溫的逐漸上升,漢陰縣中堰村澳洲淡水龍蝦養殖基地迎來了蝦苗投放季,養殖戶們正搶抓時機投放蝦苗,為今年龍蝦豐收打下堅實的基礎。
△ 養殖大戶邱冠嘉通過搬運分揀、適應水溫等步驟,嚴格按照養殖標準,將蝦苗放入荷塘里。
在中堰村投苗現場,蝦苗雖然經歷了“長途跋涉”,但是狀態良好,一個個活蹦亂跳,十分喜人。養殖大戶邱冠嘉通過搬運分揀、適應水溫等步驟,嚴格按照養殖標準,緩緩將蝦苗放入荷塘內。
作為“千萬工程”示范村的中堰村,境內水源充足,水質清澈,是水產養殖的理想之地。“今年我們計劃分批次投放蝦苗240萬尾,今天是第一批次,投放了20萬尾蝦苗,F在蝦苗身體長5到8厘米,大概兩個月后就可以長到100克到150克之間,成為商品蝦上市銷售。”望著一個個活蹦亂跳的蝦苗,邱冠嘉笑得合不攏嘴。
△ 作為“千萬工程”示范村的中堰村,境內水源充足,水質清澈,是水產養殖的理想之地。
得益于漢陰豐富優質的水資源條件,去年他在平梁鎮試養的30畝澳洲淡水龍蝦取得了成功,產值達到了100余萬元。在銷售市場獲得一致好評后,他便有了擴大養殖面積的想法,今年他在城關鎮中堰村流轉了100畝水域面積開始規;B殖,除了投放澳洲淡水龍蝦苗外,還投放了魚苗,綜合產值有望突破1000萬元。
“漢陰水資源豐富,營商環境也好,有啥困難很快就幫我們解決了,在這里發展很安心……”良好的收益、廣闊的市場前景,也激發了邱冠嘉的養殖熱情。下一步,他還計劃以蝦為主題,將養殖基地朝農旅融合的方向發展,走出一條集養殖、銷售、餐飲、鄉村旅游于一體的產業致富路。
“我們打算以農旅融合的方式,讓顧客在荷塘自己體驗釣蝦的樂趣,并提供廚具讓顧客可以現場烹飪,品嘗享受到最新鮮的蝦。除此之外,我們現在也有新增一些臺灣的美食,還有咖啡,讓顧客在享受美食的同時,充分體驗享受田園時光的樂趣。”邱冠嘉干勁滿滿地說道。
△ 澳洲淡水龍蝦蝦苗。
據了解,邱冠嘉所在的臺資企業陜西遠方詩境農業科技有限公司已榮獲中國富硒產業研究院富硒蝦官方CMA雙認證(鮮活蝦,熟食蝦),為國內首家雙認證淡水龍蝦企業,今年繼續研發探索富硒魚類CMA認證。
澳洲淡水龍蝦只是漢陰發展生態漁業的一個縮影,近年來,漢陰縣搶抓長江流域十年禁漁機遇,將生態漁業作為全縣農業主導產業之一,引進澳洲淡水龍蝦等新品種,培育漁業產品加工主體,延伸漁業產業鏈條。同時還將漁業發展與庭院經濟、光伏發展等產業結合起來,充分利用農戶房前屋后碎片化土地發展庭院養殖業,進一步壯大漁業產業規模。
據統計,漢陰縣漁業產業主要以傳統池塘精養、大水面生態增養和陸基高位魚池養殖為主,養殖品種主要以青、草、鰱、鳙為主,搭配有小龍蝦、匙吻鱘、鱸魚、中華鱉、南美白對蝦等名特優品種,今年開始大力發展桃花魚產業。全縣現共有水產養殖面積12420畝,水產品產量7245噸,實現生態漁業產值1.3億元;新發展稻漁綜合種養和改造提升2900畝;新增陸基圓桶高位養殖池227個(其中漁光互補基地150個),養殖規模達10358.5立方米;完成養殖池塘標準化改造及尾水處理項目200畝;聯合市農業農村局、市漁業生產工作站開展增殖放流活動,投放魚苗10余萬尾;打造洞河水庫大水面示范點1個;雙乳鎮雙乳村小龍蝦及預制菜深加工基地正式投產,年水產品加工量達1700噸;中、省、市、縣對漢陰鯉魚、草魚、花鰱及水質四批次質量抽檢合格率100%;生態漁業全產業鏈總產值達到3億元以上,成功創建全國平安漁業示范縣。