記者 唐正飛 李俊
雨過天晴,恒口謝牌溝村的空氣格外清新。路轉山頭,一縷清風拂過,彌漫著花椒麻味兒的空氣迎面而來,刺激著我們的嗅覺。站立于安康市夢鑫種植農民專業合作社的花椒基地,放眼望去一層層平整好的梯田載滿了花椒樹,一株株花椒樹立于風雨之后,一顆顆花椒被雨珠洗得干干凈凈,笑紅了臉的花椒粒兒等待著村民將其采摘回家,變身成為村民致富增收的“麻錢”。
據了解,該花椒基地位于恒口示范區(試驗區)民興村、謝牌溝村、姜溝村境內,占地2000余畝。自2017年建設以來,先后投入大量人力、物力,吸納了周邊村民發展花椒產業,帶動村民136戶,提供長年固定用工崗位15個,臨時用工崗位168個,農民務工收益每年達到68萬余元,人均年增收約7500余元。經過四年發展,2021年花椒園初期掛果面積600畝,產量約6000公斤,按市場價140元每公斤計算,預計能增收84萬元。
眼下,正是花椒收獲的季節。見著天氣放晴,在園區務工的唐偉便和村民提著竹簍入園采摘,小心翼翼地用剪刀將一串串成熟的花椒剪下來放入簍中。采摘回來的花椒經過晾曬、烘干、包裝等工序后銷往周邊市場及西安、四川等地。唐偉介紹與之前村里栽種的老品種不同,現在的花椒樹刺少、麻味十足,葉子到了成熟時也就落了得差不多了,易采摘。
看著三座荒坡已被改造成整齊的梯田,該園區業主熊康功有著自己想法,從今年開始園區內的花椒逐漸進入豐產期,每年管護、采摘用的人手需求也就更大了,能帶動的村民也就更多了,下一步計劃將附近撂荒的土地都能種上花椒樹,讓花椒產業在荒坡上開花結果。