通訊員 張天兵
3月28日,在嵐皋縣嵐山香椿種植農民專業合作社基地里,連片種植的香椿樹上嫩芽滿枝,密密匝匝,撲鼻而來的一陣陣清香,沁人心脾。產業大戶吳懷偉帶領村民在基地忙碌采摘香椿,看著一筐筐紅嫩透亮的芽葉,心中難掩喜悅之情。
吳懷偉是佐龍鎮佐龍村人,他和香椿種植結緣,源于早年在河北打工的一次踏青。
2015年3月的一天,吳懷偉和工友到唐山市景忠山風景區游玩,發現山上采摘的香椿芽一斤售價竟然達到上百元,吃驚之余,竟無意間發現了商機。
香椿頭市場需求大,種植技術要求不高,不需要平整土地,山地、坡地都行,家鄉地形以高山、坡地為主,地域寬廣,很多地方適合種香椿,且流轉土地的租金不高……想到這些,吳懷偉內心十分激動,產生了回鄉創業種植香椿的打算。
2016年,躊躇滿志的吳懷偉回到老家佐龍鎮佐龍村后,當即就從山東省購回苗子在自家3畝山坡地搞起栽種試驗。第二年又從安康城區購回本地的香椿樹種開始育苗,在流轉來的100多畝坡地上栽下了香椿樹苗,同時還把30畝地里育下的樹苗免費發放給周圍群眾,動員大家共同發展這一產業。
隨后,吳懷偉登記注冊了嵐皋縣嵐山香椿種植農民專業合作社,在他的帶領下,除了本村村民,附近的華興、遠景、塔園等4個村的130多戶村民也開始種植香椿,在全鎮形成了600多畝的種植規模。
自香椿基地建立以來,吳懷偉年年收購香椿、網上銷售香椿,帶領村民務工增收致富,成了全鎮產業發展的領頭雁。
2021年,吳懷偉光榮地加入了中國共產黨,還被選舉為鎮人大代表,這讓他發展產業的勁頭更足,雄心勃勃地從本村4組流轉土地150畝栽種香椿,經過精心管理,第二年就開始采香椿,通過電商平臺銷售到了全國各地。
有了自己的300畝種植基地作保障,吳懷偉已不滿足于種植香椿、銷售香椿芽兒上,他把目光投放得更遠。這幾年,吳懷偉將香椿運至山東省滕州市進行深加工,開發出的“嵐山香椿醬”上市后,深受消費者喜愛,事業取得了新發展。
吳懷偉介紹,現在每天都是10多個人到基地采摘,一部分由縣電商服務中心線上對外發貨訂單銷售,另外一部分則由自己直接線下向一些老客戶供貨,銷路不愁。今年的頭茬香椿搶鮮網上售價為39.8元一斤,預計采收結束毛收入約在60多萬元。二茬椿芽采收后,將全部用于制作香椿醬,計劃產量10余萬瓶,產值可達20余萬元。