9月8日，2015廈門國際投資貿易洽談會在廈門舉辦，“一帶一路”沿線逾40個國家參展，平利縣精心準備系列“大餐”，組團參加本次展會。
為充分做好本屆廈洽會的各項工作，平利縣成立了由政府相關部門及企業參與配合的參會參展團。編制投資宣傳指南5000冊及產品宣傳單10000余份，篩選出具有特色優勢的“平利美麗鄉村”、“平利絞股藍”、“平利女媧茶”、“八仙臘肉“等展柜，全方位宣傳、展示了平利優勢資源和特色產品。
據了解，本屆廈洽會自9月8日起至11日，預計將有超過100個國家和地區、約5萬名客商參會，圍繞“一帶一路”戰略合作、自貿區建設與國際投資合作等主題進行全面交流。此次共設10個專業展區，參展機構達到1500家。境內方面，全國絕大部分省、自治區、直轄市和部分計劃單列市，以及全國各地約80家各類國際級開發區參展，其中“主賓省”陜西設展800平方米；境外方面，包括巴林、馬來西亞、韓國、日本、美國、澳大利亞、新西蘭、西班牙、比利時、荷蘭、波蘭等57個國家和地區參展。
