安康新聞網訊(通訊員 張祿)平利縣龍頭旅游村和關埡古長城,近年來成為人們出行游玩的熱門之地,去這兩處游玩都會經過一個叫做沖河口的地方。2015年9月,一幢高端大氣的酒店矗立在此處,每當游人經過此處,無不感嘆道,在一個小縣城的城鄉結合部,竟有如此高檔的酒店。人們不禁猜想,其老板是何許人也,會有如此的眼光和實力,在這視野開闊,環境優美、交通便利的三岔路口開一個高品位的酒店!在得知該酒店董事長竟是一個標準的85后青年后,很多人不僅大吃一驚。
賴洋,一個土生土長的平利青年,言語不多,處事穩重,眉宇間透著一股與年齡不相符的成熟,這是他給人的第一印象。2010年,畢業于廣東外語外貿大學經濟學專業的他,憑借著扎實的專業知識和豐富的實操技能,在上海中金再生資源(中國)有限公司謀得一份白領工作,擔任該公司市場部經理,從事大宗商品貿易,年薪近80萬元。正當事業風生水起的時候,賴洋卻選擇了回鄉……
一次休年假返鄉探親,賴洋看到為數眾多的游客前來平利觀光旅游,其中有他的朋友,原本打算接待一下的,沒想到友人滿口抱怨,平利的地方美食和自然環境確實不錯,就是沒有一個好住處。
賴洋當時就靈光一閃,與其在外面“混”,不如自己回鄉創業從事餐飲服務行業。他的想法得到了家人的極力肯定。恰逢平利縣城關鎮政府有個招商引資的項目,是關于建立一個服務旅游行業的輻射點項目。在外從事貿易行業的賴洋,敏銳的嗅到這個千載難逢的商機,毅然決定返鄉創業。
說干就干,他在沖河口附近盤下了一個儲存建材的倉庫,準備建一座現代化大型酒店。為何在此處選址,賴洋有著自己的想法:首先,這里是去龍頭村和長安鎮旅游的一個三岔路口,往大了看,這里也是前往湖北省和重慶市城口縣的必經之地,擁有得天獨厚的地利優勢;再者,當時平利縣委、縣政府大力發展旅游產業,借著這一政策的春風,正好可以彌補本縣酒店行業在這塊的空白,這是天時優勢。有了天時和地利,他的酒店既能響應縣委政府的號召,又能很大程度上解決游客的吃住問題,讓游客在平利能夠吃得放心、玩的舒心。
賴洋首先將自家的全部住房作為抵押,通過貸款、借、分期付款,共籌得資金一千余萬元,用于酒店建設的啟動資金。賴洋的愛人是西安一所學校的外語教師,她也全力支持丈夫的想法,毅然辭去穩定的工作,放棄了大城市安逸的生活,夫妻二人相互鼓勵,相互支持共同創業。
萬事開頭難,酒店成立之初,由于所學專業不是酒店管理方面,夫妻二人經常前往西安等地,進修酒店管理相關專業培訓。賴洋堅信,任何事物只有高質量的管理,才能出精品。因此,在前期資金十分緊張的情況下,他堅持高薪聘請了專業酒店管理團隊,對酒店全體員工進行業務培訓,力求員工素質得到提高,從而為顧客提供優質服務。由于各項開支較大,賴洋平時生活非常節儉,常常是忙完一天后,吃一頓簡單的工作餐來對付。盡管身形日漸消瘦,但看著酒店一步步走向正軌,他的內心十分欣慰。
服務行業貴在細致,為了方便顧客出行,賴洋主動聯系縣公交公司,在酒店門口設立公交站點,并和出租車公司建立合作關系,全力保證顧客出門時,隨時都有出租車前來接送。通過一系列的舉措,賴洋致力于實現“貴族服務、平民消費”。
賴洋還注重對老顧客進行個性化服務,建立客戶檔案,重點做回頭客的生意。比如,這個老顧客喜歡住哪個方向的房間,吃飯是否忌辣、忌大蒜等。他力求做到“寧愿一人吃千回,不愿千人吃一回”。
雖然酒店剛剛起步,但是賴洋秉承著“誠實守信、童叟無欺”的經營之道,此外,他主動聘請專業的管理團隊和有名的大廚,使得酒店的服務質量和菜品都得到了廣大消費者的認可,每逢節假日,前來消費的人絡繹不絕……賴洋,這個最美鄉村的守望者,秉承著內心的信念,為家鄉的酒店行業添上了濃墨重彩的一筆。