通訊員 王亮
陽春三月，茶葉飄香。連日來，隨著氣溫逐漸升高，茶樹開始吐露新芽，清明前的第一茬春茶也迎來了最佳采摘期。3月26日，走進平利縣三陽鎮牛角壩村祥華茶葉園，一排排茶樹郁郁蔥蔥、綠意盎然，煥發出勃勃生機，一芽芽茶尖嫩綠微黃、嫩芽勃發，散發著陣陣清香。茶農們穿梭在一壟壟茶樹間，十指靈動、指尖翻轉，一片片鮮嫩的芽尖便被收入茶簍中，呈現出一幅“一芽一葉一抹香，一人一簍采茶忙”的春日美景。
“現在掐的都是明前的龍井茶，茶葉品質好，市場需求量也比較大，最好的單芽，我們都是按照市場價120元一斤來收購的，村上有些手腳快的，一天能掐2斤多茶葉，算下來也有近300塊錢嘞。”祥華茶業負責人高祥華說道。
據高祥華介紹，目前每天在茶園采摘春茶的村民約50余人。其中大部分人都是祥華的“常客”，牛角壩村村民高祥兵前些年把自家的土地流轉給祥華公司種植茶樹，自己外出務工，妻子楊友蘭則在家里照顧老人、小孩，每年到了茶葉采摘的季節，楊友蘭都會到祥華茶葉園采茶，這給她家帶來一筆可觀的收入。“今天采的這個單芽，我一天要采兩斤多，每天能收入200多元，我很滿意，可比種苞谷安逸勒！”楊友蘭笑呵呵地說。
茶園里茶飄香，茶房里炒茶忙。“早早就有西安、安康的顧客提前預訂了一批茶葉，下午收完鮮葉，連夜就得炒制加工出來，有的老顧客看照片、視頻覺得茶葉可以，我們就直接包裝給郵寄過去，茶葉收獲季，也是我們最忙的時候。今年明前茶預計能加工2噸左右，預期能收入160多萬元。”祥華茶葉公司總經理高祥華一邊指揮工人操作茶葉烘干機，一邊說道。
據悉，近年來，該鎮聚焦茶葉主導產業，立足生態資源和“平利女媧茶”品牌優勢，聚集資金、技術、人才等資源要素，充分挖掘本鎮致富能人、種養大戶，積極吸引大學畢業生、退伍軍人等返鄉創業就業，扶持培育了祥華茶業、秦巴綠緣、尚茗源等一批本地茶葉龍頭企業，著力打造主導產業突出、產業鏈條深度融合、生態效益良好、經濟效益明顯、社會效益突出的茶飲產業強鎮。
“通過茶飲產業強鎮系列舉措帶動，我們在茶葉種植、管理、加工等各方面技術得到進一步提升。”三陽鎮湖河村茶葉種植大戶顧大兵，這幾年依靠種植茶葉走上致富路。茶葉采收期，他的茶廠開足馬力生產，預計今年收益將超過20萬元，他對茶產業充滿了信心。
目前，該鎮茶園面積已突破1.9萬畝，擁有茶葉生產加工企業38家，通過不斷加快茶產業深度開發，基本建立起從種植采摘到加工流通完整的茶葉產業鏈條。同時，通過舉辦“春茶開園儀式”“茶葉推介會”等系列活動，逐步構建起產業鏈條完整、業態豐富的茶產業融合發展新格局。
“下一步，我們將圍繞品牌增色、市場增值、文化增味、企業增效、茶農增收，不斷促進三陽茶葉產業高質量發展。繼續以打造三陽鎮茶葉強鎮為目標，建好建優建強茶葉產業生產經濟鏈條，助推鄉村振興。”三陽鎮黨委書記劉軍說。
