通訊員 陳力
“老黨,下午六點半左右十個人吃飯,多素少葷,主食除了米飯還安排點酸菜面片兒。”6月25日中午,在平利縣西河鎮西壩村二組,正在忙著打理菜園的“黨家院子”業主黨平安接到電話預定。“上次那個同款綠茶再來個十斤,外加五斤精品絞股藍。”剛掛完電話,還沒來得及擦拭額頭上的汗珠,黨平安的微信提示音就響了,他打開一看,是老顧客的訂貨信息。
盡管被稱呼為“老黨”,但黨平安是1977年出生的,今年還不到50歲。1997年,黨平安在西河職中讀完高職后,選擇回家務農,并開起了商店,賣煙酒副食、日用百貨和農用生資?恐\信經營和薄利多銷,商店生意一直紅紅火火,黨平安也小有積蓄。自從開始經營商店,黨平安就一直幫著附近的村民代賣一些自產的農產品,熱心腸被人稱道。
微信剛開始火爆的2013年,黨平安就敏銳地嗅到了好的商機。他把茶葉等農產品的信息編發到朋友圈,讓他自己都難以置信的是,當年的銷售額就達到30余萬元。黨平安還牽頭成立平利縣沁茗香茶商貿有限公司,經過十余年的努力,公司的年度線上銷售額達到130萬元,銷售農產品的類型不斷豐富,包括茶葉、絞股藍、桑葉茶、雞肉、雞蛋、豆制品、野菜、紅薯粉條、木耳、香菇、羊肚菌和苞谷酒等。“鄉親們辛辛苦苦進行種植養殖,如果打不開銷路,努力就會白費,我也算幫忙解決了一點問題。”黨平安說道。
黨平安2011年入黨,2022年開始擔任西壩村監委會主任,力所能及為村民搞好服務,為村上的發展獻計出力。做生意,當村干部,種莊稼的時間自然就不多。但種起莊稼來,黨平安卻頗有經驗、得心應手,可以說是名副其實的“土專家”。村民一有生產難題了,就會向他請教,他也悉心給鄉親們傳授馬鈴薯、大豆等作物種植技術,幫助他們實現高產優質。
“慶幸的是,自己再一次抓住了好的時機。”黨平安所說的時機是近年來西河鎮立足良好生態風光和產業基礎,聚力打造田園小鎮,鼓勵發展民宿和農家樂。盡管全家住進了樓房,但老房子是冬暖夏涼的土墻瓦房,黨平安覺得如果廢棄了怪可惜的,于是在保持原貌的基礎上,進行了簡單的粉刷和翻新后開始經營。“開始的時候,怎么都沒想到自己的小院子改造后能這么火!”黨平安趁著招待客人的間隙介紹說。院子前不僅有河水潺潺、竹林掩映的景觀,房前草坪上還可以休憩品茶,菜園子、果園子可以采摘體驗。
為了打造特色餐飲,黨平安長期聘請了兩個村民。如果來的客人特別多,還會請附近的村民臨時幫忙。地道的食材、家常的做法,黨平安用心用情讓客人有好的體驗感,使“頭回客”變成“回頭客”。保持農家特色的同時,不斷進行研究嘗試,持續推出新的菜品。“黨家院子”也成為新的銷售窗口,不少客人在品嘗西河味道的同時,帶走當地特產。據黨平安介紹,2023年,“黨家院子”農副產品銷售額接近20萬元。