安康新網訊(安康日報)通訊員 劉沖:以前農戶用來食用和招待賓客的魔芋,如今變成旬陽農民增收致富的主導產業,年實現產值6000余萬元。
2008年旬陽縣將魔芋產業列為農村后續產業予以扶持。全縣充分利用魔芋未經馴化的半野生習性,大力推廣林下栽培、房前屋后堆栽、玉米套種魔芋的立體經營模式和輪作倒茬種植模式,既利用了閑置土地資源,又順應了魔芋生長習性,有效規避了病蟲害。短短幾年時間,全縣產業基地快速發展,目前全縣魔芋總面積已達5.8萬畝,年可開挖2萬畝,產鮮魔芋2萬噸左右,魔芋成為中高山區域農民增收致富的重要項目。
夏末初秋,走進甘溪鎮唐坡村,只見路坎邊、田地里、房前屋后株株魔芋婷婷玉立,一片生機盎然的綠色。種植大戶陳德厚說:“魔芋是‘懶人莊稼’,田間管理不宜太勤,肥料也是以農家肥為主,既省時又省力,而且可以套種、間種,種植其他農作物1畝純收入不到1000元,而種1畝魔芋純收入可達到3000元。”
依托龍頭企業的帶動,全縣魔芋種植走上 “訂單農業”道路,按照合同要求,全縣以村為單位在秋收至土壤封凍前統一組織采挖和銷售,并制定最低保護價保證農戶的利益。今年僅甘溪鎮就種植魔芋2500畝,其中訂單生產1500畝,預計年產量將達到3000噸,實現產值800萬元以上。
旬陽縣將依靠科學規劃、模式種植、科技支撐、產業化引領的思路,積極發展魔芋10萬畝,通過招商引資把產業鏈條向食品、醫藥、添加劑等下游產品延伸,實現多環節加工增值。