安康新網訊 通訊員 王浩:隨著中高考的來臨,為確保食品質量安全,保障中考高考期間我縣考生的飲食衛生安全,縣食品藥品監督管理局認真謀劃,提前部署,加大食品檢查力度為中、高考保駕護航。
5月28日,我縣食品藥品監督管理局召開了中高考期間食品安全專項整治工作會議,成立執法小組,對我縣轄區考點學校食堂、周圍飲食店(攤)進行全面的監督檢查。此次重點檢查了《餐飲服務許可證》及從業人員健康證明情況;食品采購、貯存、操作等環節是否符合要求;督促餐飲服務單位健全和落實食品原料采購、索證索票、餐飲具清洗消毒、食品留樣等制度;針對存在的問題,檢查人員對違反規定的經營單位下發監督意見書責令其限期整改。