安康新聞網訊(通訊員 羅雯雯)“中秋”是我國傳統節日,月餅也是中秋節必不可少的佳品,為保障廣大人民群眾“中秋”期間的飲食健康,鎮坪縣食品藥品監督管理局加強舉措,全面開展“中秋”節前食品安全專項整治。
一是加強索證索票制度,嚴把食品進貨關。二是加大無證經營和違法添加行為打擊力度。三是加大餐飲服務單位基本衛生狀況整治力度。四是做好餐飲服務單位從業人員健康檢查工作。五是開展從業人員法律法規和業務知識培訓。專項檢查有效凈化了農家樂、酒店、旅游景區等餐飲服務單位的飲食環境,進一步規范了食品的進貨、儲存、制作和銷售,強化了食品經營及餐飲單位守法經營,做到防范于未然,避免食品安全事故的發生,為廣大群眾歡度中秋提供一個健康良好的飲食環境。