安康新網訊 （通訊員 羅雯雯）為進一步做好豆芽質量安全監管工作，規范豆芽生產經營秩序，保障公眾身體健康和生命安全，鎮坪縣食藥監局實行集中整治與制度建設、嚴格執法與科學管理、治劣與扶優相結合的工作方式,加強豆芽質量安全監管。
嚴把市場準入關。對從事豆芽生產經營的各類主體進行重點清理檢查，嚴格審查豆芽生產經營的企業和小作坊所具備的場地、設備、衛生等條件，按照相關要求受理備案申請、簽訂產品質量安全責任承諾書并開展從業人員培訓，對不能達到備案標準的，限期整改。目前已登記備案7戶。
加大監督檢查力度。落實市場巡查制度和崗位責任制。定期或不定期進行市場巡查，建立巡查檔案，做好巡查記錄。嚴厲打擊豆芽生產經營過程中濫用食品添加劑和違法添加非食用物質的行為。涉嫌犯罪的，及時移交公安機關追究刑事責任。
加大抽檢頻次和檢測力度。將豆芽專項抽檢納入年度抽檢計劃，加強專項抽檢經費和人員、設備投入，加大抽檢頻次和監測力度，及時通報抽檢、監測信息，對監督抽檢結果予以公示；加大對不符合食品質量安全標準的豆芽的查處力度，建立健全豆芽退市和銷毀的有效措施，并做好跟蹤監管，嚴防不合格豆芽再次流入市場。
加大宣傳和獎懲力度。大力開展《食品安全法》等法律法規和食品安全科普常識宣傳活動，通過宣傳車、發放宣傳資料、上門宣傳等多種形式開展宣傳，普及豆芽安全知識；建立健全不合格豆芽和非法生產豆芽舉報獎勵制度，鼓勵廣大人民群眾積極參與食品安全監督，形成齊抓共管的工作格局。
