安康新網訊 通訊員 符懋林:春節前后是食品消費的旺季,也是食品安全事故的易發、高發時期,三無食品更是食品安全隱患的重災區。為進一步規范食品市場秩序,確保全縣人民群眾度過一個安全、祥和的春節,鎮坪縣食品藥品監管局從1月1日起,突出重點,多措并舉,在全縣啟動了以散裝食品、肉制品等消費食品為主的三無食品大檢查行動。
清查過程中,以食品批發市場、超市、雜食店、食品零售攤點等為重點清查領域,以散裝食品、肉制品等消費量大、群眾購買相對集中的食品為重點品種,以生產加工、小作坊、流通銷售、餐飲消費等為重點環節,重點檢查市場主體是否有經營資質、食品來源渠道是否正規合法、購銷等各項記錄是否完備、管理制度執行是否到位、定型包裝類產品生產廠家、生產日期、保質期等是否真實等內容,對存在問題的堅持依法從嚴、從重、從快處理,同時加強與公安部門的配合銜接,有效規范和凈化了食品市場秩序。
截至目前,該局出動執法人員224人(次),檢查集貿市場4個,超市9個,食品經營戶567戶(次),查處三無食品200余公斤,有效凈化了該縣食品市場。