本網訊(通訊員 儲茂銀)今年以來,紫陽縣堅持茶產業、茶文化、茶科技、茶市場、茶人才“五茶并舉”發展之路,扎實補短板,積極鍛長板,加快構建適應高質量發展要求的現代茶產業體系。
做優茶產業。進一步規范茶葉加工工藝流程,推廣機械化、智能化作業,引進建立精深加工生產線,提升茶葉加工能力和自動化水平,提高茶葉資源利用率,延伸產品鏈條。采取“公用品牌+企業品牌”融合發展的雙品牌體系建設,嚴格紫陽富硒茶中國馳名商標、地理標志等標識使用許可,提高公用品牌規范使用水平和使用覆蓋度,加快培育全國、全省茶產業領軍企業,發揮茶葉協會作用,依托龍頭茶企組建產業聯合體,實現抱團發展、合作共贏。
做活茶文化。加快推動茶博物館、茶文化街市、非遺工坊等項目規劃建設,做好非遺紫陽毛尖傳統手工制作技藝、紫陽茶歌傳承保護,以“春之茶”開園節和紫陽富硒茶、生態旅游外出專場宣推等活動為載體,加快茶文化傳播與輸出。開發本土“紫”字號硒瓷茶器具、茶工藝品等文創旅游延伸產品,研發茶餐、茶酒、茶點和茶飲,推進茶文化與硒文化、陶瓷文化、飲食文化的深度融合。打造“一臺劇、一首歌、一個展館、一場晚會”,推動茶文化人文價值向茶文化經濟價值轉變。
做足茶科技。深化與高等院校、科研院所科技創新力量合作,借助國家鄉村振興重點幫扶縣科技特派團以及“三區”人才科技力量,開展優質良種培育、加工工藝改良、產品研發創新、綠色栽培技術研究,引進新品種、轉化新成果,打造煥古鎮金塘村科研基地建設,打造中國農業科學院茶葉研究所聯合創新平臺。加快產業數字化建設和產品多元化開發,重塑產業鏈條,做精名優茶,突破紅、白茶,開發適銷對路的茶包裝及新式茶飲,延伸豐富產品品類,更好滿足消費者多樣化和個性化需要。
拓展茶市場。發揮政府、企業雙重作用,鼓勵支持龍頭茶企自主開展區域公用品牌宣傳和企業形象展示,舉辦高層次品牌推介、產品品鑒活動。強化市場拓展,實行全民營銷、精準營銷,線上線下融合、企業營銷協同,推動實現營銷渠道多元化。鞏固現有市場、深耕省內市場、主攻西北市場、挺進中亞市場,新建紫陽富硒茶營銷專區或區域營銷中心、專賣店、加盟店、定向渠道店,大力發展電子商務,實現線上線下同步發展,不斷拓寬產品銷售渠道。
培養茶人才。建立紫陽茶產業專家顧問團隊,強化本地人才培養,每年選送一批干部、企業管理人員、技術業務骨干培訓和交流,提升經營管理和技術服務能力,依托龍頭企業建立一批專業技術人才培訓基地。對優秀人才在科研條件、科技項目、成果推廣、評獎晉級和生活待遇等方面給予優待,逐步緩解人才短缺問題。力爭到2026年,為企業培育1000人左右的茶葉技能型人才,其中制茶、審評、營銷人員力爭占到企業總人數的50%以上。
歷經多年發展,紫陽縣茶園面積達26萬畝,發展茶葉企業441家、茶葉合作社133家,培育國家級農業產業化龍頭茶企1家、省級6家、市級17家、全國茶業百強茶企2家、全國重點茶企1家,研發“綠紅白黑”四大類40多個產品品種,2023年茶葉產量突破1.2萬噸,實現綜合產值60億元,茶葉相關收入在農民人均可支配收入中占比超過40%,成為12萬茶農增收致富的當家產業。