安康新網訊 通訊員 汪忠良:為確保全鎮廣大人民群眾的冬季食品安全,切實消除安全隱患,紫陽縣向陽鎮扎實做好冬季食品安全工作。
該鎮利用廣播,發放資料等形式宣傳食品安全知識,發動群眾積極參與監督食品安全,預防食物中毒等突發事件的發生。對各村的食品小作坊、豆腐加工坊、熟食店、涼皮店等,逐一走訪檢查并登記造冊。對轄區內中小學、幼兒園、永華食品廠等企事業單位食堂的安全設施情況、衛生許可證、從業人員的健康狀況、食品的來源、定點采購及留樣登記制度進行了檢查。對農村紅白喜事自辦宴席、流動廚師落實專人監管。對轄區的商店、餐館、農貿市場、糧油店、攤點進行專項檢查,發現過期及變質食品予以當場銷毀。針對個別餐飲單位存在的加工操作場所簡陋,食品處理區相關場所混在一起,防蠅防塵設施缺少等問題,當場對業主下發整改通知單,堅決落實整改措施,消除隱患,切實保障了人民群眾的飲食安全。