剛剛結束的安康市第三屆美食烹飪大賽傳來喜訊,漢陰參賽選手獲得3個特金獎、1個金獎、1個銀獎和1個團體金獎的好成績。
由安康市人社局、商務局、安康市烹飪餐飲行業協會聯合舉辦的第三屆安康美食烹飪大賽,于8月1日至2日在魯家莊隆重舉行。秦巴漢水造就魚米之鄉——漢陰,這片美食之都,為了將漢陰特色菜系更好推廣,走出漢陰、宣傳漢陰美食,培養烹飪技術人才,促進我縣富硒食品特色小吃產業發展?h小吃協會精心挑選了5名廚師報名參加了本次比賽。這批廚師在漢陰名廚指導下,發揮特長,不斷改進,反復練習,精心準備,各餐飲單位大力支持,積極配合,使參賽選手保持了良好的精神狀態,較好地發揮了技能水平,得到評委和參賽選手的一致好評。5名廚師均獲佳績。其中,鳳凰國際酒店黃克煉、小吃協會理事吳大紅都榮獲熱菜項目特金獎,新華飯莊曾祥安榮獲面點項目特金獎,龍崗大酒店卜照磊榮獲涼菜項目金獎,民康生態園餐廳王耀庭榮獲熱菜項目銀獎,漢陰小吃協會榮獲團體金獎。