璩勇
安康大半是巴山。
說你是巴山人,你知道巴山有什么特色好玩的東西,可以讓外來朋友玩得不亦樂乎、樂不思蜀嗎?
打破腦袋,你未必想得出——
河里摸個螃蟹蝦米小魚?樹上掏個雀雀兒?戴上斗笠披上蓑衣種田?采茶唱山歌?
這些,要么顯得幼稚,要么有些麻煩。外來游客未必會喜歡。
有些或者喜歡,還得有點天賦。好些紫陽人還唱不出山歌呢。
那么,你說巴山人有啥接待朋友的好東西?
嵐皋挖掘三年在挖什么?
到嵐皋,有好玩又簡單的東西、好玩又文化的東西、不學就能上手的東西。
這是嵐皋縣三年都在抓的事情。
2013年11月14日,嵐皋召開旅游文化產業發展座談會,提出以巴文化為內核,融合嵐皋旅游和文化產業。時任市委常委、宣傳部長的周玉峰稱贊這一想法是順勢而為,大有可為。
與會專家學者就巴山、巴國、巴人、巴文化,尤其對巴文化中的飲食、服飾、喪葬、農耕、居住、語言文字和圖騰等文化現象進行了廣泛交流與探討,并就巴文化素材的搜集與整理、巴文化精神的總結與提煉、巴文化的開發規劃與實施提出了意見和建議。專家普遍認為,嵐皋以“巴文化”促進生態旅游更好更強發展,瞅得準、立得住、選得好。
就在這個研討會上,嵐皋縣委書記周康成表示了決心。嵐皋建制雖短,但文化底蘊源遠流長。歷史以來,嵐皋一直是古代巴人的重要活動區域之一,例如考古發現的新石器時代仰韶文化遺址、懸棺遺址等都是最好的明證;從現實來看,嵐皋的飲食、民居、人文、風俗等諸多方面還保留著古代巴人的印記,例如喜酸辣、善飲酒、吊腳樓、地方話、傳統表演藝術和節慶祭祀等等,都與古代巴人的生活習俗一脈相承?梢哉f,嵐皋是古代巴文化的傳播地、繁衍地,巴文化就是嵐皋歷史文化的標志和符號。
嵐皋人清楚,說了不等于做了
請專家座談,是研討嵐皋打巴文化品牌是不是立得住的問題。
但是,偉人說過,重要的不是怎么去看待認識世界,而是怎么去改造這個世界。
嘴上說是不能變現的。周康成他們是“說了做、定了干”。
巴文化文章是否可做的問題一俟得到解決,嵐皋迅疾思考“如何把這些散落民間的地域文化挖掘、整理、提煉出來,使其煥發出新的時代光芒,促進傳統文化與現代文明的共同進步,實現文化與旅游的相互融合。”
初步想法是,通過大力發展嵐皋特色飲食、傳統民俗體驗、巴文化遺跡觀光等旅游項目,將巴文化的探究、恢復與發展同全縣旅游產業建設結合起來。在旅游形象塑造、品牌打造、產品開發、商品包裝、宣傳營銷等各個方面融入嵐皋巴文化元素,迅速在全縣形成一個巴文化的氛圍,讓人們一走進嵐皋地界,從香河橋開始,到縣城集鎮,到景區景點,都可以看到風格獨特、特色鮮明的巴文化符號。其中或將包括一條巴文化景觀長廊、縣城巴文化一條街、一臺巴文化文藝節目等。
巴文化可能玄,摔碗酒很直觀
好了,這個好玩又簡單的東西、又好玩又文化的東西、并且不學好上手的東西——
摔碗酒橫空出世了。有沒有道理?
南宮山鎮鎮長郭國平說:在巴山腹地,自古就有大口吃肉、大碗喝酒的習俗。特別是重大喜慶之日,巴人歡聚一堂,劃拳喊酒令、唱歌勸飲酒、小戲來助興就成了巴人最熱鬧的娛樂方式。也不知道啥時候有了摔碗酒,聽老輩人唱花鼓詞說:摔碗一上手、山都抖三抖,喝了摔碗酒、家里啥都有,摔碗整一地、桃園三結義啊……就連摔碗都有講究,雙手端碗表示尊敬、一飲而盡表示誠意、碗口向下舉過頭頂,表示毫無保留,“啪”摔在地上,表示這個朋友一生一世,絕不反悔。
郭國平說,巴人尊重自然,崇尚生態。喝酒用泥巴碗接地氣,碗摔碎了不浪費,碗渣收集起來,用于建筑回填、栽花墊盆、搗碎和泥搭造,過個幾年也就成了土了。
近幾年,摔碗酒成了鄉村旅游的保留項目,游客參與度很高,大城市來的游客說這是一種行為藝術,當地人說:喝了摔碗酒啊,堅決跟黨走!
巴文化從學術講,一屆乃至幾十屆班子研究不完、下不了最終結論。文旅融合,讓外來游客感受大巴山魅力,愿意再安康休閑玩耍,嵐皋就很文化了。摔碗酒現在只是個符號,把客人帶向嵐皋、帶到南宮山下的宏大村。
那里,可感受、有趣味、能受益的巴文化,還在發掘、整理中。值得實地一看,值得學習借鑒。