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食
食品安全与检测 🔥 高热
工学·食品科学与工程类 · 修业年限 四年
起薪 ¥8-15K就业方向：食品制造/检验检疫/餐饮供应链/食品研发热度 181654特设专业
✅ 来源：教育部《普通高等学校本科专业目录（2024年）》 · 薪资为门类分档参考区间
毕业平均年薪
¥92,099
综合满意度
3
满分 5.0
📋 目录信息
专业代码082709T
门类 · 专业类工学·食品科学与工程类
学位授予门类工学学士
修业年限四年
增设年度2016 年
新高考选科要求物理+化学
男女比例男 0% · 女 0%
ℹ️ 特设专业：面向经济社会发展特殊需求而设置
🔍这个专业是什么？
食品安全与检测专业培养掌握食品安全与检测基础知识，运用现代生物技术手段培养具有扎实的食品安全管理的基本理论、基本知识和实验技能，能在科研机构、质量技术监督、疾病预防控制中心、检验检疫局、海关、食品企业等企事业单位和政府部门从事与食品安全与管理相关的技术工作，并具有食品科学研究、设计、营销和食用新资源开发利用能力的复合型人才。例如：在实际学习工作中了熟悉国内外食品安全管理的政策、法规，以及食品安全管理体系。
#食品#安全#检测
📚大学主要学什么？
《食品微生物学》《食用资源学》《有机化学》《分析化学》《仪器分析》《食品化学》《生物化学》等
💼毕业后干什么？
适合科研机构、质量技术监督、疾病预防控制中心、检验检疫局、海关、食品企业等企事业单位工作
🧩 核心课程
食品化学食品微生物食品工艺学食品安全营养学
⭐ 学生满意度满分 5.0 · 来源于在校生与毕业生评价
综合满意度
3
办学条件
2
教学质量
2
就业满意度
2
🏫 优势院校
上海师范大学学科评估 A 类
西安文理学院学科评估 A 类
新疆理工学院学科评估 A 类
湖北大学学科评估 A 类
专业百科数据来源于教育部《普通高等学校本科专业目录》与掌上高考（中国教育在线）公开信息；薪资、就业率、满意度为第三方统计口径，仅供参考。