記者 田丕 潘潤生 攝影報道
趙磊這幾天非常忙。
“阿姨，趙磊呢？”
“他一早就去農戶家里收羊了。”留在家里幫忙的趙磊母親張遠珍說著，用手指了指身后連綿起伏的山坡。
冬日里的山林披上了一層薄霜，樹木枝條交錯，陽光穿透稀疏的樹梢，灑在山坡上，星星點點的“白”在光影中閃爍，那是趙磊養的羊群。它們或悠閑地覓食，或靜靜地臥在草地上，偶爾發出幾聲咩咩的叫聲，回蕩在空曠的山谷中，給這寂靜的山林增添了幾分生機與活力。
在漢江北岸800多米的高山上，趙磊和他創辦的山里源生態牧業農民專業合作社正悄悄地為當地農民做著一件大事，這件事已經做了12年。
2012年，從浙江回到安康的趙磊，選擇了一條和所學的服裝設計全然不同的職業道路——養羊。
“領頭羊”趙磊
漢濱區早陽鎮寨埡村，山大溝深林密，自然條件對種植影響較大，但也帶來了另一個產業的蓬勃發展，那就是養殖。
“我從小都沒養過羊，對養羊一竅不通。從事這個行業后，就不斷摸索，去學習和查找資料，一步一步走到現在。”趙磊好學的心態讓他從一個什么都不懂的“門外漢”成長為現在的高級職業農民。
最初他就地取材，用竹子、木棍建了一個90多平方米的圈舍，從20多只羊慢慢養到100多只。
他認準了這里優越的自然條件，一心要把羊養個結果出來。
12年后，碩果結出。
2024全球減貧伙伴研討會在北京舉辦，會上揭曉了“第五屆全球減貧案例征集活動”獲獎名單。陜西省發展和改革委員會提交的“國際農發項目漢濱區白山羊特色養殖案例”獲評全球最佳減貧案例。
這個案例就是由趙磊在寨埡村牽頭發起的白山羊養殖繁育。
2023年，經過申請和批準，趙磊獲得了聯合國國際農業發展基金199萬元的資金支持，用于對山里源生態牧業農民專業合作社進行扶持。該合作社充分利用當地山高林密、牧草富含硒元素等自然優勢，在堅持傳統散養白山羊的基礎上，通過引進陜南白山羊的優良品種不斷提純復壯，采用科學飼養技術，實現精細化養殖，提高了羊的品質，同時采用“合作社+基地+農戶”模式，帶動廣大農戶致富。
陜南白山羊
全球最佳減貧案例由世界銀行、聯合國糧食及農業組織、聯合國國際農業發展基金、聯合國世界糧食計劃署、亞洲開發銀行、中國國際減貧中心、中國互聯網新聞中心共同組織評定，以案例為載體推廣國內外減貧成功實踐，每屆在全球范圍內征集減貧案例1000多個，最終確定最佳案例100多個。
聽到這個消息時，趙磊覺得這些年的付出值了。“這么多年的堅持得到了肯定，我真的很激動也很高興，感覺工夫沒有白費，現在信心更足了，我會更加努力地做好自己想做的事情，帶動更多的農戶。”
趙磊一邊養一邊總結經驗，2013年有一定規模后，周圍鄰居看他養得不錯，就跟著他一起干。從那時起，趙磊萌生了帶動更多農戶一起養羊的想法，在那一年，他成立了山里源生態牧業農民專業合作社。
“我就想著如果要大規模發展養殖業的話，肯定要標準化、科學化，所以就成立了合作社，建了一個標準化的養殖場。”
從剛開始的一兩戶到現在的240多戶，在趙磊的帶動下，不僅是寨埡村，周邊的丁河、早陽等村陸續有村民加入，山里源生態牧業農民專業合作社的“版圖”越來越大，覆蓋了早陽鎮6個村。目前合作社飼養的陜南白山羊存量已經達到了 3500多只。
想要做好扶貧工作，帶著農戶一起致富，“就不能只用一個法子”，趙磊想出了三條措施，因勢利導。
首先是幫扶五保戶，由合作社免費發放小羊羔，根據個人能力不同發放兩到五只，年底再以每斤高于市場兩塊的價格回收，整個飼養過程，五保戶不用掏一分錢。
其次是脫貧戶，免費領養約30斤的半大羊羔，年底回收時減掉領養時的重量，同樣以每斤高于市場兩塊的價格回收。
第三種是一般農戶，領養時按羊羔市場價的一半交付定金，年底仍以每斤高于市場兩塊的標準，扣除羊羔另一半尾款后回收，剩下的都是農戶賺的。
72歲的張家興曾經養過30多年的羊，如今他也是趙磊白山羊飼養項目中的一員。
“他每年免費給我發放六七只羊，一年時間我養大后再賣給他。以前自己養時羊得病了也不知道咋辦，現在跟趙磊合作，有啥他都會及時上門處理。”
張家興老人對趙磊很認同，“他就是來幫咱們的。”
“以前自己養每年只能賣兩三千塊錢，跟他合作以后，一年賣十五六只羊能收入上萬塊錢。”面對現在的收入，張家興對生活有了更多的期待，“跟著他干，還能發‘羊財’。”
趙磊編了一本小冊子，初衷就是讓這些留在村里的老人改變傳統的養羊方式，減少損失，真正把飼養的價值體現出來。“他們以前都是老傳統的養羊方式，不是現代化養羊，羊出了問題就只能自生自滅。”
趙磊說：“羊在每個階段該怎么樣喂養、怎么保暖，讓他們通過看小冊子學習經驗。如果還是不懂，上面有聯系方式，可以給我打電話，我上門做好服務。”合作社還有專門的技術人員每年給養殖戶進行春秋兩季的防疫服務。
作為陜西省的保護品種，陜南白山羊在市場上享有獨特的優勢。為此趙磊把繁育工作視作整個養殖產業的核心和基礎，目前山里源生態牧業農民專業合作社一年能繁育白山羊1500多只。
從繁育到養殖，從養殖到售賣，除了安康本地餐飲企業消化一部分羊肉，趙磊把白山羊還賣到了江蘇、廣東，細膩的肉質贏得了很多客戶的贊譽和認同。
“今年，我們的銷售渠道穩定，養殖規模不斷擴大，為農業產業的轉型升級奠定了堅實基礎。在這個基礎上，我們提出了農文旅綜合發展的新思路，致力于實現一二三產業的深度融合。”快中午了，趙磊帶著一車羊回到基地，這些羊有些是城里酒店預訂的，還有幾只是為第二天100多人的團建活動準備的。
露營基地
依托早陽鎮的地理條件和山區特色，山里源生態牧業農民專業合作社建起了露營基地和民宿，為游客提供了一個親近自然的好去處。在這里，不僅可以體驗白山羊的放養過程，還能品嘗到現宰現烤的鮮美羊肉。這種實地感受，讓白山羊的品牌深入人心，也為拓展銷售渠道奠定了基礎。
“下一步我計劃帶動更多農戶，特別是脫貧戶和五保戶，加入合作社。通過提高他們的生活水平，助力他們實現更有質量的生活，我相信，白山羊養殖的發展之路將越走越寬。”趙磊信心滿滿。
在山林里扎下根基，蹚出一條從無到有、從有到優的產業發展路，趙磊用堅持、專業和熱愛在農村揮灑汗水，為家鄉發展注入自己的動能，讓越來越多的群眾“發羊財”，也讓自己的夢想在這里綻放。
