本網訊(通訊員 余遲 趙婧 唐承晨)國慶“十一”前夕,為提高漢濱區旅游接待水平和旅游民宿、農家樂的服務能力,漢濱區文化和旅游廣電局在漢濱區新城街道辦程東村錦峰農莊成功舉辦國慶假日旅游服務質量與餐飲技能提升培訓班開班儀式,吸引新城辦程東村、縣河鎮財梁社區、吉河鎮等多個村社農家樂業主及從業人員共計60余人參加。
培訓班邀請高級烹調師、陜西名廚、安康職業技術學院烹飪高級講師王耀田老師授課。課程內容豐富多樣,涵蓋旅游民宿、農家樂經營管理理念、服務禮儀與溝通技巧、特色菜品研發與制作、食品安全與衛生管理等多個方面。通過理論講解、現場演示、互動問答、實操練習等多種形式,使參訓人員能夠全面掌握提升旅游民宿、農家樂服務質量和餐飲水平的關鍵技能。
培訓期間,還特別設置了交流分享環節,讓學員們有機會相互學習、借鑒經驗。學員們紛紛表示,通過此次培訓,不僅學到了很多實用的知識和技能,還結識了志同道合的朋友,對未來經營農家樂充滿了信心和期待。此次培訓對提升旅游民宿、農家樂服務質量和餐飲水平具有重要推動作用,鼓勵參訓人員珍惜學習機會,學以致用,共同打造具有地方特色的鄉村旅游品牌。
據了解,此次國慶假日旅游服務質量與餐飲技能提升培訓班的成功舉辦,有力助力漢濱區8個“千萬工程”示范村建設推進,進一步提升鄉村旅游服務質量,促進地方經濟發展與農民增收。“下一步區文旅廣電局將繼續加大對鄉村旅游的扶持力度,通過舉辦更多類似的培訓活動,不斷提升鄉村旅游從業人員的專業素養和服務水平,推動鄉村旅游產業高質量發展,為鄉村振興貢獻文旅力量。”漢濱區文旅廣電局相關負責人表示。