本網訊(記者 陸青波 通訊員 王建霞 熊樂)12月4日,“安康果蜜紅·起源地漢陰”第二屆茶王斗茶大賽在漢陰舉辦。知名茶葉專家、全縣68家茶企代表齊聚一堂,共謀安康果蜜紅茶的發展,為推動茶產業高質量發展建言獻策。
比賽現場,28份茶品參賽,經過評審團現場審評打分。最終漢陰縣漢泰農業科技發展有限公司獲得“茶王”稱號,鳳堰茶業有限公司獲得一等獎,漢陽鎮天源富硒茶葉專業合作社、平梁鎮嘉木田源茶樹良種專業合作社獲得二等獎,漩渦鎮杜家埡茶廠、臻品眾康茶業有限公司、和嘉元茶業有限公司獲得三等獎。“漢陰果蜜紅是個新的產品,從開發到現在,我們做了很多的努力,市場反應都比較好,政府非常支持,作為茶企的一員,在今后的開發制作研發的過程當中,要付出更多的努力,爭取把果蜜紅做向全國,走向世界。”談起獲獎感受,茶王獲得者馮衛平激動地說。
據了解,安康果蜜紅茶是由中國農科院魯成銀專家工作站、市農科院聯合研發的一款以科技為引領的創新型時尚紅茶產品,充分結合紅茶和烏龍茶的加工工藝,具有“湯色橙黃明亮、果蜜醇香濃郁、滋味細膩甜滑”的品質特征,兼具陜南茶天然無污染、富硒保健的獨特優勢。
“從企業送來的茶品看,這一屆和上一屆比,整體品質較高,口感比上一屆細膩,好的和差的差距較小,80%以上的企業達到我設計的要求。”中國農業科學院茶葉研究所原副所長、二級研究員魯成銀建議,“要在品質上持續提升,不斷優化口感風味,做一種引領健康時尚的紅茶。做好品牌宣傳,開一些推薦會,促進產銷對接,使更多消費者了解 ”。
自“安康果蜜紅茶”問世以來,非常受消費者青睞,成功入選全國名特優新農產品,榮獲第30屆中國楊凌農高會“后稷獎”和群眾最喜愛的“后稷獎”產品,“安康果蜜紅茶•起源地漢陰”榮膺第109屆美國巴拿馬太平洋萬國博覽會“金獎”,已成為推動漢陰百姓富、生態美、產業興的一張靚麗名片。
“下一步,我們將加強技術指導,推動果蜜紅茶標準化生產,加大市場推廣力度,拓寬銷售渠道,提高產品的市場占有率;持續鼓勵創新,培育更多優質茶企業,推動茶產業轉型升級與高質量發展,讓安康果蜜紅茶成為茶產業的一張亮麗名片。”漢陰縣農業農村局黨組書記徐春明表示。