本網訊(通訊員 彭召伍)7月29日,紫陽縣第二期富硒茶香宴成果展示暨紫陽富硒茶香宴示范店授牌儀式舉行。高橋鎮關南春茶廠、洄水鎮科宏茶業、漢王鎮漢湘酒樓3家企業被授予“紫陽富硒茶香宴示范店”。
據悉,為認真貫徹落實市委、市政府和紫陽縣委、縣政府發展美食產業鏈的工作部署,助推富硒產業和旅游產業融合發展,傳承和弘揚紫陽優秀飲食文化,促進和提升紫陽美食整體質量,推動和打造“紫陽味道”品牌,紫陽縣美食行業協會和紫陽縣天目有限公司組織專業團隊對富硒茶香宴研發,2023年7月11日,紫陽茶香宴標準通過審查,成為安康市名宴。富硒茶香宴由2道小吃、10道涼菜、14道熱菜、1道湯品和主食茶香面組成。今年5月,紫陽縣人社局與經貿科技局、文廣局 市管局、農業農村局部門聯合,成功舉辦了兩期富硒茶香宴制作技能培訓班。