通訊員 劉楊 羅妍
立秋過后,“陜茶一號”紅茶進入最佳制作生產季節。漢濱區的21萬畝茶園也迎來了秋茶采摘的高峰,山坡上、茶園里,茶農們正熟練地操作采茶機,短短十幾分鐘,一袋鮮葉就采摘完成。
加工茶鮮葉
“一天可采300余千克,現在收購單價是1千克1.5元,一直可以采到9月底。”晏壩鎮竹園村村民董名園一邊采茶一邊回答。
山上采茶忙不停,山下制茶香四溢。在安康市德潤天然富硒茶有限公司,車輛滿載鮮葉而歸,農戶們在一旁等候稱重、登記匯總,一旁的生產車間內,制茶機器全部開足馬力加工茶葉,制茶機器高速運轉。
“最近忙得很!制作發酵茶不能離人,這陣子廠里機子全部開動,工人兩班倒,每天都要從早上九點忙到第二天凌晨三四點,基本屬于連續作業。”安康市德潤天然富硒茶有限公司制茶師傅喻榮英介紹。
“這幾天的鮮葉量為日均1500余千克,截至目前付鮮葉款是300余萬元,生產的干茶量約為30余噸,我們通過線上+線下相結合的模式銷售到國內一二線城市以及西北和東北地區。”正在聯系客戶的安康市德潤天然富硒茶有限公司負責人王璇介紹,秋茶采摘節令性非常強,時光段短,采摘期一般為一個多月時間。相對夏茶,秋茶的品質更高,而秋茶又是制作紅茶、白茶的主要原料。
因茶致富,因茶興業。近年來,漢濱區立足富硒資源和“陜茶1號”品種優勢,大力發展“茶經濟”,積極做好“茶文章”,在加強茶園綠色管護、提升茶葉品質的同時,進一步完善利益聯結機制,在優化茶產業布局、茶園精細化管護、制茶工藝提升、品牌打造等方面下足功夫,引導茶企和茶農參與夏秋茶生產,提升茶葉的綜合利用率,通過采摘、加工生產秋茶,達到管護修剪效果的同時,茶農茶企還能多一季收入。曾經無人問津的“廢葉”,搖身一變成為“金葉”。目前全區茶園總面積達21.04萬畝,綜合產值達19.5億元,茶產業已成為推動漢濱區鄉村振興的重要引擎。
據漢濱區農業農村局局長王小龍介紹,漢濱區將利用三年時間培育高質高效示范茶園1萬畝,使之達到機械采摘標準。目前全區生產夏秋茶企業50余家,每畝茶園夏秋季產值增加3000元以上,全年產值突破1萬元,全區夏秋茶總產量已達4000余噸。